亞洲美食進駐科羅拉多島!「西太平洋麵食小館」(West Pac Noodle Bar) 帶你航進西太平洋美食!

喜歡到聖地牙哥最南端的科羅拉多島(Coronado Island)欣賞無敵海景的朋友們,不用擔心在那兒找不到亞洲美食餐廳囉~! 「西太平洋麵食小館」(West Pac Noodle Bar)已於今年元旦開始在科羅拉多島市中心試營運囉! 

吃啥FUN~鐵人料理強力出擊打造極品拉麵|Raki Raki日式拉麵店

鐵人料理強力出擊~Raki Raki日式拉麵店!那乳百色的臀骨湯底,配上恰到好處的麵條,入口即化的日式叉燒肉~這就是聖地牙哥拉麵中的極品啊!火紅的Raki Raki除了Convoy本店外在Little Italy和Liberty Station都加開分店囉!對苦苦排對一位難求的吃貨們來說就是個天大的好消息啊!

體驗全新的美味與視覺的衝擊「Cloak & Petal」日式料理悄悄的開幕囉!

光看見中央吧檯的櫻花設計,就超有日本風的感覺~前進小義大利的日式料理Cloak & Petal,將帶給饕客一個全新日本社會餐飲風。空置了一年,位置在印度街(India St)占地7500平方英尺的原ENTRADA餐廳與酒吧,日前已正式開幕,內飾方面,中央酒吧的由高聳的櫻花樹取代原有的橄欖樹,轉變成擁有東京風格的城市設計,其中包括地鐵瓷磚和街頭風格的圖形。

人氣拉麵店Menya Ultra Ramen即將在2018年中旬進駐Mira Mesa!

您吃過麵屋Menya Ultra Ramen了嗎? 或是說您”吃到了”嗎?這家Menya Ultra Ramen從今年2月底開店以來、店門口的排隊人潮永遠沒散過,由於店家無法事先電話訂位,所有客人都只能在店門口登記,而且還不是排隊登記耐心等就吃的到的咧,如果到的不巧、當日拉麵賣完就只能下次請早。小編曾經挑平常日11點一開門就前去,門口依舊有不少人排隊,真的是人氣夯到一個不行啊~~不過好消息是,這家榮獲Eater雜誌票選為聖地牙哥年度最佳餐廳(2017 Eater Awards)的拉麵店,即將在2018年年中在Mira Mesa地區開分店囉!!而且新店佔地面積將達2,000平方英呎,地點就選在和豐豐園、85°C麵包店和Target百貨同一塊Plaza!天啊! 這對住在聖地牙哥北邊的朋友來說真是一大福音啊!!小編寫到這裡都要尖叫了!!

吃啥fun~北海道遇上聖地牙哥——麺屋 Menya Ultra Ramen

說到北海道,大家會想到皚皚的白雪,濃香的牛奶,浪漫的夜景和電影《情書》的小樽。說到聖地牙哥,大家會想到燦爛的陽光,活力的海灘,帥氣的沖浪人和半夜的宵夜首選 Carne asada fried。聽起來完全不相干的兩個地方的大碰撞又是怎樣呢?

來份客製化便當「Nom Nom Bento」讓你在出門在外,也可以做自己的飯盒!(CLOSED)

海南雞飯、韓國烤肉飯、日式燒肉飯及越南香茅蝦,通通吃得到!有沒有口水直流呢?來亞洲街邊美食風格的便當餐廳「Nom Nom Bento」,給你道地又美味的亞洲美食。

來自波特蘭和Vegas的龍馬拉麵(Ramen Ryoma)居酒屋11月進軍 Hillcrest!

住在Hillcrest區的朋友們可能有發現,在University Ave上有一家兩層樓的日本餐廳正在緊鑼密鼓籌備中。這家龍馬拉麵(Ramen Ryoma)將主打拉麵、日式烤雞串和其他傳統居酒屋的小菜,業主兼大廚 Yoshinari Ichise 表示,餐廳目前定於11月中旬開幕喔~!兩層樓的居酒屋形式拉麵店,是不是讓人滿心期待呢?

小義大利又添生力軍~新日式餐飲「春媽媽 Haru Mama」即將隆重登場!

住在聖地牙哥市區的朋友有沒有太幸福了? 一家家亞洲餐廳一一在小義大利開張,未來幾個月又將添生力軍,新式的日本餐飲「春媽媽 Haru Mama」即將出場,主攻加州創意拉麵,再加上日式刈包(steamed hirata buns)及招牌開胃菜與壽司,讓小編口水直流。

新日本餐廳Cloak + Petal,將進駐小義大利!

空置了一年,位置在印度街占地7500平方英尺的原ENTRADA餐廳,將轉變成為一個稱作Cloak + Petal 新式日本料理店。ENTRADA墨西哥餐廳,改造、利用後方的寬敞用餐空間作為酒吧,卻僅維持六個月壽命的結果,是此次轉型的最大推手。

日式餐廳Mitsuba七月即將進駐La Jolla ,敬請期待!

常去La Jolla一帶走動的老饕們可能很好奇,有35年歷史的墨西哥餐廳Porkyland搬離後,會是怎樣的餐廳落腳於原本的店面位置呢? 噹噹噹,答案揭曉,一家名叫「Mitsuba」(みつば) 的日式餐廳即將於七月開幕,將提供各種正宗日本料理、新鮮握壽司、日式開胃菜和一系列的清酒選擇。