Carmel Valley正在新建中的One Paseo，至今尚未開放，甚至還沒完成施工，但是商圈的動作真的很大，近來頻頻發佈消息，公布已經準備入主的商家，可怕的是即將入主的商家幾乎清一色都是赫赫有名的美食餐廳，這裡真是未演先轟動喔！未來這兒可能是全城美食的殿堂之一，可以與小義大利或是Hillcrest相媲美。
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吃啥FUN~聖地牙哥10大必去的奢華海鮮餐廳「Lionfish」
「Lionfish」曾入選聖地牙哥10大必去奢華海鮮餐廳。店內的氛圍華麗不顯誇張，現代感的設計卻不單調。主廚嚴選本地最新鮮的海鮮，用精湛專業的料理方式結合了日本生魚片的刀工和義大利的醬料，在一入口的瞬間內心只想大喊”Perfect”!! 那順口鮮甜的肉質讓人驚艷，香氣在口裡環繞不已。
這不是在做夢，第三家Shake Shack鎖定～美食心臟區「小義大利」
漢堡連鎖店Shake Shack，在去年秋天成功登陸聖地牙哥後，決定更深入經營聖地牙哥市場。繼第一家UTC Westfield店後，隨後在 Mission Valley開幕第二家，現在Shake Shack決定選擇在聖地牙哥最熱鬧的餐飲街區～小義大利開第三家店。這是Shake Shack最新的計畫與進展。目前仍然在規劃當中，最有可能的地點將是India 和 Grape兩條街的交集。
吃啥FUN~Crab Fever! 海鮮要這樣吃才過癮~
海鮮到底要怎樣吃才過癮？！當然就是用手大口大口的吃才爽啊！香辣帶勁的Cajun風味的手抓海鮮。螃蟹?龍蝦任你選..還有還有只要$1的新鮮生蠔。左手啤酒右手海鮮…滿意度爆表阿！
超自然海鮮三明治（SuperNatural Sandwiches）將在小義大利區、橙縣和蒂華納開分店囉！
從Hillcrest 的農夫市場起家的「超自然三明治 Supernatural Sandwiches」自 2014 年在 Miramar Rd上開了他們的第一家店面後，累積了不少死忠粉絲、也越來越知道要如何用最新鮮的海鮮來滿足 San Diegans 挑剔的味蕾，在去年移到更寬闊的新店面後還添加了多種精釀生啤酒、清酒和葡萄酒選擇。而在2018年呢，越來越具規模的超自然三明治更打算快速擴張他們的海鮮三明治帝國，不但這個暑假位於小義大利區的第二家分店將與大家見面，也將往北邊的橙縣、南邊的墨西哥蒂華納（Tijuana）開分店喔！ 以後要吃彈牙鮮甜的大蒜蝦三明治、味增魚三明治、干貝三明治也越來越方便啦！
吃啥FUN~SD美食節特輯之Greystone Prime 特級牛排餐廳
Grey Stone是位於聖地牙哥市中心的高級牛排餐廳。餐廳最出名的莫非就是最高等級入口即化的日本和牛排，和各式特殊肉排。我們這次嘗試了口感特別的麋鹿肉排。愛好日式和牛，喜歡嚐鮮的朋友不可錯過喔！
In-N-Out 15年來首次添加新菜單～來去喝喝看加有棉花糖的In-N-Out熱可可吧！！
很受大家歡迎的美式速食店In-N-Out 破天荒地推出新的飲品項目囉～！現在在全美300多個據點的In-n-Out都可以買得到熱可可（Hot Cocoa），這也是15年以來，In-N-Out第一次新增菜單選項，而且是全年都喝得到！上次 In-N-Out在菜單加上的品項是檸檬汁（lemonade）。
新美式餐飲「Royale」在Ocean Beach找到新家囉！
由美式漢堡及雞尾酒領銜的新餐廳「Royale Cocktails and Hamburgers」，在Ocean Beach開業了，取代了原本的Sessions Public。新物業由三位業主共同營運，Royale花了一年時間找到這個在 Ocean Beach and Point Loma間的社區，做為它們未來永久的家，也為Ocean Beach 帶來新的氣象。
排、排、排～排隊去 Mission Valley 吃「Shake Shack漢堡」(12/21)
在Westfield UTC開張兩個月後， Shake Shack在聖地牙哥的第二間店終於在Mission Valley開張了，12月21日（星期四）上午11時正式營業。 Shake Shack店面在The Millennium Mission Valley商區的一個獨立的建築，零售商店和公共廣場的住商混用的區域內，預計很快地就會帶動這裡的繁榮啦！
吃啥FUN~比小黃人Minions更Q的美食小漢堡專賣店！
漢堡包是美國飲食文化的代表符號。它的基本原料非常簡單：在酥脆的麵包中間夾上一塊粗制牛肉，或者還可以再放一點生菜，拌上少許番茄醬或蛋黃醬。不過，這個小小的方寸之間蘊藏著無窮的可能性。過去幾年，傳統的“漢堡和薯條”再度卷土重來，成為各餐廳傾力打造的流行美食之一。快來看看比小黃人Minions更Q的美食小漢堡專賣店！