南加的美食分享文總是看不完,要滿足各方饕客們的刁嘴並不容易。知名評論網站Yelp.com 近日公布第九屆的全美百大餐廳榜單(Top Places Eat for 2022),今年可說是風水輪流轉,相較於先前南加可以擠進20多間餐廳,今年南加只有四間餐廳入榜,其中三間在Orange County,一間在洛杉磯縣。

Yelp是徵求用戶對他們最喜歡的餐館意見,然後根據評級、評論和地理代表性在內的多種因素,對餐館進行調整和排名。另外,百大美食餐廳都相當經濟實惠,落在兩顆$的30元以內,是民眾都負擔得起的美食,不過由於是徵求用戶的意見,這份美食排行榜所以就較為主觀且相當動態。這幾間餐廳距離聖地牙哥不過一兩個小時內的車程,饕客們不妨把這些美食餐廳放進您的口袋名單裡,找時間去感受一下她們的魅力吧!

No. 3 Fermentation Farm (Costa Mesa)

南加表現最佳的餐廳是位於Costa Mesa的「Fermentation Farm」排名第三,這家兼賣健康食品的餐廳擁有460多條評論,滿意度4.5顆星,也是加州唯一擠進前10的餐廳。成立於2014年的「Fermentation Farm」成立於 2014 年,專門從事健康、富含益生菌的食物,從自製醃製有機蔬菜到非乳製酸奶應有盡有,對腸道有益。顧客可以在餐廳享用早餐、午餐和晚餐,或在餐廳購買外帶餐點和其他物品。

No. 11 The Vox Kitchen(Fountain Valley)

The Vox Kitchen這間在Yelp上有 4835 則評論,還高達4.5顆星的評比,這家無國界料理的餐廳,食材融合了秘魯、中國、越南和台灣等地的口味,小菜包括辣蝦餛飩、水梨沙拉等,帶骨排骨湯、肋眼牛排、奶油香蒜麵等等都很受歡迎。

地點:16161 Brookhurst St, Fountain Valley, CA 92708

網站:https://www.eatvox.com/

58. Lido Bottle Works(Newport Beach)

Lido Bottle Works 擁有434個評論、評等4.5顆星,位於紐波特海灘碼頭,擁有橙縣最佳景觀,一邊觀看船隻駛入港口,一邊享用採用當地可持續食材烹製的獨特菜餚,如街頭tacos配自製玉米餅皮、鮭魚配百香果咖哩、茴香沙拉排骨等,在店家用餐相當愜意!

地點: 3408 Via Oporto Ste 103 Newport Beach, CA 92663

網站:http://www.lidobottleworks.com

86. Moonshadow(Malibu)

Moon Shadow 這間休閒別緻的高檔餐廳位於馬里布海灘的太平洋之上,光是地點就值得四顆星,是舉辦週年紀念、生日大餐的熱門海景餐廳。 食物也令人印象深刻:早午餐和晚餐融合了亞洲風味、意大利和美國風味,海鮮料理包括炸魷魚、龍蝦和蟹肉麵等,都令人意猶未盡。

地點:20356 Pacific Coast Hwy Malibu, CA 90265

網站:https://moonshadowsmalibu.com/

欲看完整榜單請點:https://www.yelp.com/article/yelps-top-100-us-restaurants-2022