無論你是在準備晚餐給你不怎麼想取悅的客人,或者只是單單討厭花費在任何 $2.01 美元以上的事物,在某個時刻,你會陷於手上的推車裝載著成堆的 Two-Buck Chuck(Trader Joe’s 的廉價葡萄酒)的情境,並且暗自祈禱自己莫要撞見任何熟人,然後暗自喝個盡興。
但是問題來了:其中一些實際上相當好喝,而且可以輕易地以 9 到 11 元的價錢騙過不知內情的人。所以,美國網路媒體 Thrillist 發揮實驗精神,請來了兩位專門品酒師盲喝八種不同的 Charles Shaw Blend、提供我們詳實的紀錄、並且判斷(1)哪瓶酒是十分可口,甚至令人享受的?和 (2)那些是我們避之唯恐不及的恐怖地雷酒?
品酒師 No. 1
▲ Sam 是米其林三星級 Eleven Madison Park 餐廳的酒吧經理,他可能都沒賣過一杯低於八瓶 Two-Buck-Chuc k加起來價錢的酒。
品酒師 No. 2
▲ Sam的女友,歷史證明擁有驚人酒量。
Sam 和女友倆人評斷每一種酒的外觀、氣味,還有理所當然的—口感,提供從 1 到 10 分的整體評價。
最後評比(最好到最差):
- 梅洛(Merlot):8
- 西拉(Shiraz):7.75
- 霞多麗(Chardonnay):7.5
- 赤霞珠(Cabernet Sauvignon):7.25
- 白金芬黛(White Zinfandel): 1(完全不及格)
梅洛 Merlot
Sam:「這酒對我來說顏色有一點點深。當我聞到它時,讓我想到黑胡椒粉。」 「我給 7 分。」
女友:「哦,我倒覺得它像一個烤紅椒,巧克力覆蓋的櫻桃!那東西叫做什麼?一開始很順口,然後讓你口乾舌燥。這實在不錯!」「我給它一個 9。」
西拉 Shiraz
Sam:「我覺得就算在這杯之後,我們倒給你一杯好酒,我想你還是會跟我說你愛這味,我認為這含有固有的草莓特色,越喝越好喝。」得分:「8.5」
女友:「我現在可以告訴你,這是我有生以來喝過最好喝的酒。另外,它聞起來像Country Crock 人造奶油。」得分:「8.5」
霞多麗 Chardonnay
Sam:「喝起來像薰衣草肥皂水。這讓我想起我爸的浴缸。它一定有假橡木的元素。」得分:「8」。
女友:「聞起來就像大自然一樣,這是葡萄酒界的傑西卡·辛普森(Jessica Simpson),有點浪蕩,但你會喜歡它。」「這對我來說是一個 7」。
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
Sam:「它聞起來像酒精和塗料稀釋劑,如果你在三個小時的晚餐結束後倒給我這個酒,我敢發誓這是完全合宜的。」得分「7」
女友:「吸入太多酒氣會不會嗨呀? 」得分:「7.5」
白金芬黛 White Zinfandel
Sam:「這東西喝起來像是液體版的 jolly rancher,當我不需要再多酒精時,當作為增甜的飲料。」「給一個無酒精的 1 分。」
女友:「這就像醋,或刮嗅貼紙,我都不想跟這個酒沾上邊。」「我甚至不確定我該不該給它 1 分。」