分店逐漸擴張全美的Native Foods Café 創立於1994 在加州的棕梠泉(Palm Springs, California)。餐廳的宗旨是要希望人類與動物相當祥和的氣氛，並與大自然是平和的一種關係。食材講究有機、原味、純天然，食材不加任何添加物，精心為顧客設計菜單，標榜「Homemade-100% Plant Based」。帶給美國餐飲業一種新的風氣，現在逐漸成為vegan餐廳的一個代表。
分店逐漸擴張全美的Native Foods Café 創立於1994 在加州的棕梠泉(Palm Springs, California)。餐廳的宗旨是要希望人類與動物相當祥和的氣氛，並與大自然是平和的一種關係。食材講究有機、原味、純天然，食材不加任何添加物，精心為顧客設計菜單，標榜「Homemade-100% Plant Based」。帶給美國餐飲業一種新的風氣，現在逐漸成為vegan餐廳的一個代表。