中東給人感覺特別神秘,之前在一篇中東大餅中我詳盡介紹了各種迷人的大餅,在此篇我要更上一層樓,介紹種類繁多的中東調料,重點是不僅你能找到各類神奇的調料,你想得到的,想不到的,而且還物美價廉。會做飯的民族,都是玩調料的高手,比如意大利人、法國南部人、還有中國人。我在此文介紹幾種中國人會比較喜歡的調料。
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一起來認識西餐中的香料,大家知道幾種呢?
每次在美國超市購物,總會被擺放在調料貨架上玲瑯滿目的香料所吸引。總感覺這些香料為簡簡單單的食材添加了不同的口感和性格。接下來和搜FunSD一起認識西餐中的香料,嘗試在下次燒菜的時候為菜餚添加新的味道吧!