其實我不是一個愛吃甜食的人,我之所以到了美國後自己經常做甜品是因為這邊的甜品太甜了,甜到牙疼,我總覺得月餅也是甜品的一種。最近突發奇想想做月餅來著,主要是因為覺得外面賣的月餅太油,自己做的更健康,自己琢磨了幾個方子,得出一套簡單易行的方案,希望大家能喜歡,並且過一個快樂的中秋節!
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不單單是冰皮?更多新式月餅看過來~
農歷的八月還沒到,先敲響你耳朵的估計是各種上市的月餅,月圓團圓的中秋節在吃貨們的眼中,顯然是月餅節呀。金黃色糖漿制成的傳統月餅就不用多說了,這幾年火熱的冰皮月餅也在不斷推陳出新地變換著花樣,各大商家想著法子能在中國的傳統節日上做點文章來吸引顧客。美式咖啡老大星巴克也是打起了主意,推出了中秋星式月餅,既創新了品種,又升華了星爸爸品牌力量。