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談到小籠包，不能不提起洛杉磯有名的隆興記 最有名的就是【鮮肉小籠】，皮薄餡多，有〝甜〞跟〝不甜〞的口味 建議選不甜口味就行，秘製湯汁讓人於罷不能的一顆接一顆吃不停 小籠主要是小籠湯包，其特點是體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美 小籠包最重要的是湯汁