La Jolla Cove 餐廳種類眾多，各式不同料理都有，具小道消息指出，在新的 La Jolla Cove Plaza 有間新的日、義 fusion 餐廳前一陣子開始試營運。
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RakiRaki 又要開新店面啦！這次不是拉麵也不是生魚沙拉，是日式串燒喔！
之前搜fun已經報導 RakiRaki 拉麵的老闆 Junya Watanabe 準備要開新店「Pokirrito」專賣生魚沙拉以及紫菜生魚沙拉卷（Pokirrito），不過老闆還打算佔據 Convoy 上另一家店面。這家店面就是在 Raki Raki 所擁有的可麗餅店 Angels & Hearts Harajuku Creperie 旁邊。
來感受一下聖地牙哥的頂級日本料理吧～
日本料理細膩精緻且被公認烹調一絲不苟的國際美食。大家心中好的日本料理，相信跟小編有類似的見解，注重食材的新鮮，切割的講究，擺放的藝術化。日本料理在製作上，注重「色、香、味、器」四者的和諧統一，尤其是不僅重視味覺，而且很重視視覺享受，要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。但是在聖地牙哥這麼多年，經常有朋友詢問，有什麼推薦的日本料理餐廳？小編腦海裡首先浮現出的總是Downtown 的5街（5th Ave)，Taka、 Hane Sushi、Azuki Sushi各家有各家的特色，但是要數最難忘和賞心悅目的，一定是Nobu——獨特風情的新式頂級日式料理。