Ristorante Kaz 是一間小小的日式義大利餐廳，外觀並不起眼，是同一個 plaza 中Sakura 日本料理的姊妹店，招牌一樣走低調路線，不仔細找的話，一不小心就錯過它了。Kaz 位於 Tsuruhashi 日式燒烤的隔壁，同個 plaza 還有 Original Pancake House，也因此假日時停車場一位難求，找不到車位時可以停到隔壁 Nijiya 日本超市的停車場再走過來。
▼ 餐廳外面有提供兩張小桌子給客人使用，但是比起外面，KiKi 更喜歡餐廳裡面的擺設與氛圍。
▼ 第一眼就喜歡上這溫馨的小餐館，店內空間不大，除了 Bar 台區以外只有六張小桌子，但是桌子間距拿捏得很好，不會太擁擠。輕鬆舒適的用餐環境，優雅的氣氛不吵雜，是談公事或姊妹談心的好去處。
▼ 牆壁上及餐廳外面都有小黑板，上面簡單介紹今天的 Special，以及 Top 10 Pasta。
▼ 桌上還有甜點選項和鮮花點綴。
▼ 商業午餐菜單 $12
直接來看看菜單吧！中午最基本的午餐特價 $12，主餐分為義大利麵（Pasta）或是焗飯（Doria）。每份餐點附有招牌沙拉、今日例湯、咖啡或柳橙汁（無免費續杯）。顧客也可選擇加 $2-$4 不等來選擇不同的主餐、沙拉跟湯亦可加價做選擇。
▼ 這邊也有提供啤酒及紅、白酒。
▼ 餐前麵包 (可免費續點)
義大利麵包有先稍微烤過，表皮溫溫脆脆的，咬起來外酥內軟，配上橄欖油和巴薩米可醋，清爽無負擔。麵包吃不夠可免費續點。
▼ 中午套餐飲料方面可選擇咖啡或柳橙汁。菜單上有註明飲料無免費續杯，但KiKi&KoKo 去的時候，服務生都會給我們免費續咖啡喲。
▼ 招牌沙拉 (House Salad)
沙拉包括在中午套餐中，不需額外加錢。新鮮脆口的生菜帶著微酸的油醋醬，清爽又好吃。
▼ 玉米濃湯 Creamy Corn Soup (+$1)
用平淺、稍微有點深度的盤子盛裝，跟一般充滿勾芡的玉米濃湯味道完全不一樣，入口柔滑濃郁，口感很細緻，每一口都喝得到濃濃的玉米香，喝起來相當順口。KiKi & KoKo 也喝過馬鈴薯濃湯或南瓜濃湯，都很好喝哦！
▼ Fried Squid, Artichoke Heart, Pepper $10
炸物拼盤，附有雞尾醬（cocktail sauce）和塔塔醬（tartar sauce），炸的外皮酥脆，口感跟香氣皆令人滿意。
▼ 酒蒸蛤蠣 Wine Steamed Clam $8
淡淡的酒香帶岀蛤蜊的醇美鮮味，讓人口水直流…醬汁很鮮甜，好想再要幾塊麵包來沾著吃，可惜要留肚子吃主菜，嘖～～
▼墨魚義大利麵 Squid Ink Pasta (+$2)
墨魚麵吃得到新鮮的海味，盤內有塊狀花枝，墨魚汁很均勻地裹覆著每一根麵條，大蒜味相當濃厚，雖然好吃，但如果不想一口黑齒及蒜臭味嚇到心儀的對象的話，不建議約會的時候點這道喔（笑）。
▼ 海膽奶油義大利麵 Creamy Sea Urchin with Spinach and Salmon Roe (+$4)
醬汁本身帶著海膽的鮮味，麵中處處可見塊狀的海膽，味道相當濃郁卻不會膩，清新爽口。鮭魚卵、菠菜和海苔增添了口感的層次，麵條相當Q彈，裹上充滿海洋風味的醬汁，吃進嘴裡彷彿大海就在眼前。
▼ 焗烤起司海膽飯 Uni Doria（+$4）
重頭戲來了！上菜的時候，表面還燙得直冒泡，油光閃閃讓人無法招架，光是用看的就知道卡路里爆表了。一口咬下燙口的起司搭上鮮甜的海膽，瞬間在口中化開，香氣和綿密滑順的口感，真讓人無法自拔啊！﹝瞬間把三高拋到腦後﹞
味道相當濃郁，看看這起司和海膽呈現誘人的色澤，尼看砍尼看砍…
牽絲了啦~~~
口感超級豐富，每一口都讓人唇齒留香。
用湯匙挖下去，可以看到整塊的海膽在裡面。
海膽跟起司還真是天殺的搭啊！(大滿足)
這兩樣皆是KiKi的最愛的食材，搭在一起竟是如此的融合，每一口都嘗得到濃郁的起司，伴著迎來的是海膽的香氣與鮮味，搭配著底下加了白醬的飯，新鮮濃郁的海味香氣在嘴裡久久無法散去，堪可稱之黯然銷魂飯哪~
不敢吃海膽的人，Kaz也有提供焗烤海鮮飯喔。
如果下次去可以忍住不點他們的焗烤起司海膽飯的話，KiKi 準備來點個海膽 Pizza或是龍蝦 Pizza 來試試。
每隔一陣子 KiKi&KoKo 犯海膽癮時就會來 Kaz 報到，雖然單點的價位偏高，但值得一試。中午商業午餐還滿划算的，美味且精緻的餐點讓人留下非常好的印象，是個可以與朋友輕鬆享受餐點好地方，大推！期待下次能品嘗到不同特色餐點推薦給大家。
註：週末也有供應商業午餐喔！
Ristorante Kaz
地址：3904 Convoy Street, San Diego, CA 92111
電話：(858) 565-8861
營業時間：
星期一休息
星期二至星期五 11:30AM – 2:30PM，5PM – 10PM
星期六 11:30AM – 12:00AM，星期日 11:30AM – 10PM
KiKi & KoKo 不專業美食分享 以上