傳說中,pizza 是義大利人發明的。也有記載,中國人早在義大利人發明 pizza 之前就有類似的大餅出現。無論事實是什麼,在我們這時代,pizza可謂風靡全球,人人愛吃。大街小巷,各式各樣的 pizza 讓大家得到口慾上的無限滿足。
Tori 這次托女兒的福,參加幼幼班 Papa Murphy’s 校外教學,一探究竟,到底 「take n bake」的幕後花絮是什麼?
▼ Papa Murphy’s 並不起眼。走進大門,室內寬敞明亮。之所謂寬敞,因為他們沒有提供桌椅,pizza 都以外帶為主。當然,所謂 「bake」也就是外帶之後再放入烤箱裡烤熟。
美麗大方的老闆娘邀請大家進入員工工作區域,並一一介紹製作 pizza 的過程。
步驟一
▼ 裹麵粉直到有 Q 彈的感覺。將其分為大小一致的麵團。
步驟二
▼ 將麵團放在塑料箱子裡一小段時間。
步驟三
▼ 看到電視裡製作 pizza 最困難的一步是製作餅皮。感謝這年頭電器發達,製作餅皮只需將其中一個麵團放入其中,不到 10 秒的時間,餅皮就完成了。
步驟四
▼ 將做好的餅皮放在超大冷凍庫儲存。
▼ Papa Murphy’s 有各式蔬菜、肉類。所有食材都以最新鮮的方式呈現。絕對讓你吃了健康、無負擔。購買時,選擇自己想要的食材,創造出獨一無二的 pizza。
對於不想煮晚餐的媽咪,下班只想回家放鬆的朋友們,Papa Murphy’s是一個非常好的選擇。Pizza 在店裡領取後只需要將 pizza 放入烤箱,大概15分鐘左右便能在家盡情享用囉!!
Papa Murphy’s Take ‘N’ Bake Pizza ( Temecula)
地址:Vail Ranch Center, Suite D5, 31805 Temecula Pkwy, Temecula, CA 92592
電話:(951)303-0202
營業時間:11:00 am – 8:00pm
Papa Murphy’s Take ‘N’ Bake Pizza ( San Diego )
地址:5694 Mission Center Rd, San Diego, CA 92108
電話:(619)299-1900
營業時間:11:00am – 8:00pm
更多訊息及地點請上官網:http://www.papamurphys.com/