各位去過福香樓的朋友可能都以為福香樓是家賣川菜的餐廳，但其實最近老闆和廚師加添了許多新的粵菜，讓福香樓再也不是只有愛吃辣的朋友可去的餐廳喔！
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火爐＋電風扇 ＝火龍捲風
火的功用對人類日常生活來說非常的重要，不管是煮飯、取暖都需要它！但你一定沒想過，火也可以做出漂亮的藝術。下面這段影片中的這些人將升好火的火爐旁，圍了一圈電風扇。當電風扇開始吹向火爐的時候，一開始火還不是很穩定，但經過慢慢地微調過後，火爐裡面的火竟漸漸成了「火龍捲風」。
在家輕鬆做台灣夜市小吃：不用出門也可享受台灣味～
在聖地牙哥可以非常輕易地找到許多美食，但是有時候還是會懷念家鄉的美味小點，尤其是到新環境。更想把那些好滋味大方地介紹分享給美國的好朋友們。所以今天就是要用在聖地牙哥能找到的食材做出美味的夜市小吃啦～～ Continue reading “在家輕鬆做台灣夜市小吃：不用出門也可享受台灣味～”
聖地牙哥四大正宗港式點心餐廳一起來品嘗！
隨著農曆新年的到來，欸，不是(早就過了…) ，好不管那麼多～更重要的是，口腹之慾隱隱作亂- 是時候開始計劃在哪裡能滿足對港式點心的慾望。無論你渴望一、兩道菜以點綴一大桌豐盛的菜餚或籌劃一場點心盛宴，在這裡有聖地牙哥 4 家最正宗的港式點心餐廳供你參考。一起來試試吧！ Continue reading “聖地牙哥四大正宗港式點心餐廳一起來品嘗！”
冰淇淋三明治 + 咖啡？有吃過嗎？
冰淇淋三明治大家都愛～可是你有曾想過要將冰淇淋三明治加到咖啡裡面嗎？美國網路媒體 buzzfeed 前一陣子做了一個試驗，將巧克力冰淇淋三明治與咖啡拿到 blender 裡面去打～！沒想到意外地受大家歡迎。有機會各位讀者不如也試試吧～
節省聖地牙哥水資源的「另類妙招」～
有沒有一些使我們能夠節約用水，又能幫助確保聖地牙哥不會水資源枯竭的簡單方法。下面這些方法可能不是每個都適用，有些純屬開玩笑性質，僅供大家參考喔！
Neighborhood 美式酒吧創意料理（經典）
今天 Mercury 要帶大家去的是位於 downtown 頗有名氣的 Neighborhood 美式酒吧/餐廳。酒吧的外面大概有三、四桌的露天座位，氣氛不錯但感覺燈光有點太暗，不過最重要的是外面設有火爐，所以冬天的時候坐外面也不會太冷。
買菜、遛小孩一把罩的三個農夫市場！
喜歡剛採摘下來的當季蔬菜，就算是無關乎營養，無關乎有機或無機，也能輕易找得出喜歡的理由。那剛採摘下來的綠花椰菜 （Broccoli)，鮮綠中還帶著白色的細粉；那一根根細長的綠、黃四季豆，摸起來鮮嫩還帶著細毛；那一把把葉大脆綠的瑞士甜菜（Swiss chard)，光是看著那有黃有紅的粗梗都讓人心情愉悅。
公民歸化入藉須知
必須具備的資格
居住時間：
獲得綠卡五年，在美實際居住時間累計三十個月以上如與公民結婚，獲得綠卡三年，在美實際居住時間累計十八個月以上五年（或三年）中有任何一次離開美國超過一年，則以前居住時間不算數，需從此次回美之日起重新計算居住時間
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吃 Sushi 也有竅門 8 個小訣竅報給你知
一提到Sushi想必各位讀者已經開始口水直流了吧～ 新鮮的魚片配上Q軟的米飯根本就是無人不知，無人不愛的全民料理嘛！但享用美食可不是那麼簡單的唷～就連吃Sushi都大有學問。快來看看享用Sushi的8大訣竅吧！