吃拉麵的時候只有一碗麵好像少了些什麼？若來到錦拉麵沒有點份章魚燒或日式炸雞塊那就真的可惜了！
▼ 除了最近推出改良版的傳統日式拉麵，錦拉麵也提供許多和風開胃菜！雖然章魚燒這個開胃菜一直都在 menu 上，不過許多顧客都還未嘗試過！大家大概都知道章魚燒（tacoyaki）來自日本大阪，不過你可知道怎樣才是好吃的章魚燒嗎？好吃的章魚燒，外表有著酥酥脆脆的麵皮而中間的餡料一定得入口即化。在章魚粒方面，章魚顆粒得切得恰到好處，不可太大也不可太小，顆粒太大，一口下去麵皮和內餡都吃完了，但章魚卻還沒嚼完，若顆粒太小，則是完全吃不到章魚的口味。錦拉麵的章魚燒恰恰就符合了這三樣嚴格的條件：外皮酥、內餡嫩、章魚顆粒大小剛剛好！另外，錦拉麵章魚燒特別的地方是在章魚燒上加了少許的酥脆點心麵讓這份章魚燒增添了另一種風味。廚師精緻的擺盤是否光看就非常賞心悅目呢？
▼ 另一樣錦拉麵的招牌開胃菜就是深受大眾喜愛的日式炸雞塊（chicken karaage）了！？錦拉麵的炸雞塊，不僅 size 剛剛好，雞肉醃得非常入味就算不沾醬也口味十足。當然最重要的是外皮酥脆，一口咬下去的時候肉質鮮嫩，有著水水的 juicy 口感喔！
▼ 在拉麵方面，錦拉麵擁有多項選擇，從最受歡迎的黑蒜油拉麵（Nishiki Black）、肉食主義者最愛的叉燒拉麵（Chashu Men）、火力全開的味增辣味拉麵（Spicy Miso Ramen）至最新研發的日式擔擔麵（Tan Tan Men）樣樣都有，包準讓你食慾大開！
錦拉麵為了回饋搜fun讀者對店家的支持，特別提供了整張帳單 15% OFF 的獨家優惠。只要按此連結（http://offrz.co/s/Q5Q9I/）再輸入手機號碼，你就會收到一封簡訊，點擊簡訊上連結，回答關於幾個帳單的問題就可馬上獲得 15% OFF 的優惠卷。若不清楚如何拿到優惠卷也可請店裡服務人員幫忙喔！優惠截止日期：April 30, 2016。
小叮嚀: 有部份讀者反應會收不到簡訊，所以最快的方法是給服務人員看你按下連結之後的網頁，他們可以幫你輸入電話號碼兌換 15% OFF 的優惠喔！
Nishiki 錦拉麵
8055 Armour St #201A, San Diego, CA 92111