Kearny Mesa的Convoy Street 真的是「冰」家必爭之地！前些日子才跟SOFUN讀者報告過的橙縣雞蛋仔冰淇淋Cauldron Ice Cream、還有洛城火紅的鯛魚燒冰淇淋和韓式雪花冰將要開幕、現在，深受大家喜愛的泰式炒冰甜品店「ICMonster」也將在下週一（11/20）下午五點 於Convoy 新址試營運啦！
試營運期間，店家推出了兩項優惠：
- Buy a cream top drink and get second drink 50 % OFF
- buy 2 rolled ice cream and get a free soft serve
- SOFUN讀者獨家的八五折(15 % off)優惠喔～
看到這裡，小編已經拿起手機，揪人ㄧ起來企吃冰啦～
才在今年三月中於聖地牙哥甫開幕第一家店的「ICMonster」，將泰式當紅的炒捲捲冰帶入聖地牙哥，配上店內可愛的插畫Logo、並將飲品裝在新穎時尚感的玻璃瓶中，ㄧ下子就在聖地牙哥造成不小的話題。「ICMonster」店員俐落的炒冰手法和示範也是吸引顧客驚呼的ㄧ部分，將冷凍莓果、水果、法國奶油等冰淇淋原料放在零下18度急速冷凍的平台上，然後快速翻炒刮成捲片，最後再放上新鮮水果、烤棉花糖、或充滿童趣的餅乾裝飾，客人們拿到最後的炒冰無不相當滿足！
這次「ICMonster」於Convoy的地址為上月關閉的越南三明治店「Baguette Bros」的舊址，地點就在 Convoy Street 和 Clairemont Mesa Blvd的轉角，鄰近還有大家熟悉的Zion Market和Taegukgi Korean BBQ，非常方便。而除了招牌泰式捲捲炒冰外，客人可以選擇用杯子裝、或將捲捲冰塞入甜甜圈或港式雞蛋仔裡，各種口味命名也具創意，可以選擇有五彩軟糖的煙火口味、Curious George愛的香蕉nutella口味、另外還有綠茶、荔枝、紅豆的抹茶天堂等。飲品方面則提供奶茶、泰式奶茶、抹茶拿鐵還有許多特調的花茶飲品，顏色相當繽紛，店裡也提供各式精緻的玻璃瓶供顧客選擇，除可重複使用外又帶有視覺上的享受。
創辦人Jenna Hu為「ICMonster」創造了五個多彩怪獸吉祥物家族，而他也提及在Convoy的分店將以Oreo 巧克力餅乾怪獸Okie為主題，會設計以Oreo 餅乾為主題的甜點和冰品，未來也會與在地的黑馬烘培咖啡館（Dark Horse Coffee Roasters）合作，在店裡推出新的咖啡相關甜品。客倌們敬請拭目以待冰淇淋怪獸們的大變身囉！！
試營運期間，店家推出了兩項優惠：
- Buy a cream top drink and get second drink 50 % OFF
- buy 2 rolled ice cream and get a free soft serve
- SOFUN讀者獨家的八五折(15 % off)優惠喔～
ICMonster (Convoy) Soft Open (11/20)
- 地點：4968 Convoy Street, Suite 105, San Diego, CA 92111
網站：https://www.facebook.com/icmonster.cafe/
ICMonster (Mira Mesa)
- 8945 Mira Mesa Blvd.San Diego, CA 92126
- 網站：https://www.facebook.com/icmonster.cafe/