在洛杉磯有著不計其數的餐酒館和夜店，若能夠脫穎而出，代表經營者和主廚絕對有兩把刷子。The Bungalow，這個把南加悠閒度假的氛圍融入了低調奢華裝潢風格的餐酒館，廣受洛杉磯潮人朋友的歡迎，分店一路從橙縣的Santa Monica、Huntington Beach往南開，現在也要來到聖地牙哥囉！地點就選在有越來越多頂級餐廳進駐的Westfield UTC 商場！！
The Bungalow是由著名的洛杉磯夜生活大師和活動製作人Brent Bolthouse所開的餐館，以舒適溫暖又寬闊的空間聞名，有的分店還附有撞球室的遊戲間，戶外空間在傍晚夕陽餘暉下份外吸引人，三五好友拿杯小酒看著海景隨意攀談吃點小點，氣氛輕鬆，是年經男女參加趴踢認識新朋友的好地方。而未來這樣子的地方也會出現在La Jolla的UTC Mall喔！The Bungalow La Jolla 預計於2019年夏季破土動工，餐酒館面積將達10000平方英呎，其中5000平方英呎為戶外的開放式用餐空間，將會獨立一棟出來，預計於2020年春季對外開放。
另外，LA 夜生活大師Bolthouse 和他的The Bungalow 餐飲集團也與北加屢獲殊榮的明星主廚 Michael Mina 合作，後者在重視料理的創新及趣味之下，又能同時兼顧味覺的平衡，他所帶領的 MINA 集團旗下的餐廳不下40間，把各種風格都經營得很成功，獲獎無數也同時擁有米其林一星的肯定。這次Michael Mina將跨刀為The Bungalow La Lolla設計精緻的前菜和適合多人用餐共享的菜色，相當令人期待喔！這也是這位今年剛獲得舊金山雜誌和BonAppétit的年度主廚在聖地牙哥的第二個加盟餐飲計畫，第一個則是即將在Carmel Valley的One Paseo開設的燒烤餐廳「International Smoke」。
