「桂陝一家」將在Westfield UTC登陸，將帶來更多亞洲美食的代表，並與即將到來的海底撈(HaiDiLao)火鍋一起，目前預計將於2021年夏季開業。
特別喜愛大學校區附近商圈
這家快速休閒麵館「桂陝一家」於2012年在洛杉磯成立，在唐人街食品中心遠東廣場（Far East Plaza）內經營，由於生意興隆，現在已在南加州幾個大學校園附近設有分店，包括UCLA、USC和UC Irvine。除了中式的麵點以外，店東還經營一家虛擬廚房778 Kitchen，專門提供適合美國人的美式中餐，像是陳皮雞，花椰菜牛肉等。
「桂陝一家」顧名思義
主要以中國陝西的傳統菜餚為代表，所以冷麵加辣椒油涼皮是餐廳最經典的菜餚，此外羊肉泡膜也是很推薦。而「桂」則屬廣西南部，以螺獅粉和桂林米粉兩種辛辣的米粉湯為代表。當然，除了麵食以外，從麻婆豆腐炒飯到牛肉炒麵這一些讓人回味的家鄉味，也是吃得到喔！