嘖嘖!!Kearny Mesa 是聖地牙哥亞洲餐廳聚集地真的沒錯,Sofun 小編們雖然在聖地牙哥鬼混許多年,但到是第一次看到這麼多有名的亞洲餐廳同時擠在一個 strips mall內呢!位於Othello Avenue 上的Kearny Mesa Shopping Center近期將有許多亞洲餐廳開幕,包括喜多方拉麵坂內食堂 (Kitakata Ramen Ban Nai)、聖瑪莉麵包店還有ㄅㄆㄇㄈ手搖飲店喔!再加上shopping center內原本的Costco和Target就已經帶來不少人潮,想想等這些餐廳都開業後那一塊一定超熱門、說不定停車也要好好找一下了呢呢!

喜多方拉麵坂內食堂 (Kitakata Ramen Ban Nai) (夏末開幕)

被認為是起源於北多方、博多和札幌的「三大」拉麵的喜多方拉麵,在2014年到美國展店,最先選擇芝加哥郊區和橙縣 Costa Mesa、Irvine、Fountain Valley、Buena Park等設點,Kearny Mesa是在聖地牙哥的首家分店。 店內菜單包括招牌的喜多方拉麵,叉燒拉麵、味噌拉麵、辣味噌拉麵等,還有如煎餃、炸雞、叉燒飯等配菜。

Kitakata Ramen Ban Nai 於 1987 年由中原秋良(Akira Nakahara)在日本東京正式創立,目前已擁有70 多家分店。中原秋良長期在日本的喜多方市一家餐廳工作,喜多方小鎮以「全日本拉麵人口比例最高」著稱,拉麵以醬油基底,口味清淡,手工麵條切割平整且寬、含水量高很有嚼勁,因此中原自己開的拉麵店就致力於喜多方拉麵風格,手工特製的Q彈波浪形麵條、放入兼具清爽和醇厚風味的高湯基底,再加上油質分泌均勻的“Toro Chashu”叉燒肉,絕妙的完美搭配,讓人吃完絕對燃起再造訪的念頭。
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聖瑪莉烘培坊 (Sunmerry Bakery)

聖地牙哥的第一家 Sunmerry Bakery 麵包店已經進駐Mira Mesa地區,由於廣受歡迎,因此北美負責人 Peter Kao 表示將於Othello Avenue的購物中心開設第二家分店,地點應該離Target不遠,確切開幕日期到是賣關子,粉絲們可以追蹤IG得到第一手消息。

Sunmerry 於 1986 年在台灣成立,專注於使用日本烘焙技術融合台灣風味的糕點,目前在加州有十家分店,新澤西州也有兩家店面。 

店內提供80多種麵包,新鮮麵包每天出爐,包括丹麥麵包、葡萄牙蛋撻、綠茶羊角麵包、蛋糕捲和千層蛋糕等等,其中芋頭牛奶蛋糕是非常受歡迎的選項,叉燒波蘿(BBQ Pork Chashu Bolo) 也是受歡迎的麵包之一。Sunmerry 也有賣飲品,包括黑糖波霸奶茶、奶蓋金菠蘿綠茶、冷釀拿鐵咖啡和許多特色飲品。

Bopomofo Cafe ㄅㄆㄇㄈ手搖飲

 

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Bopomofo由Youtuer Philip Wang Eric Wang 創立,2019 年在聖蓋博開設了第一家咖啡館紅爆。今年 3 月又在Artesia 開設第二家 Bopomofo 咖啡館。 

Bopomofo 手搖飲的菜單融合了台灣茶飲店文化和美式料理的創意,店家也致力落實環保使用環保杯和吸管,同時強調生機飲食,不用人工香精和加工糖漿等等,強調使用純正牛奶和燕麥奶等等,知名飲品包括西瓜燕麥奶、紅糖布丁奶茶、薄荷抹茶拿鐵等、柳橙王等,美食也是台美混合,菜單上可以點到台灣鹽酥雞、麻婆豆腐薯塊,也可以點到美式的蜂蜜核桃蝦堡喔~!詳細開店時間請發漏IG啦~