經過三個月的整修，位於 Sorrento Mesa 的 Karl Strauss Brewery Gardens 終於重新開幕了！花費了150 萬的整修，Karl Strauss 有了嶄新的面貌！
改造之後最顯著不同的是餐廳的開放式設計。新的餐廳變成只有一個層面（以前是一個錯層空間劃分的區域)。酒吧台移到了餐廳的正中央，另外新餐廳也增強了私人的聚會空間。最令人期待的是全新的庭院用餐區讓食客可以欣賞到餐廳標誌性的錦鯉池塘和日本花園。
▼ 新的庭院讓顧客可欣賞錦鯉池塘和日本花園。
▼ 位於餐廳中央的現代化簡潔酒吧。
▼ 餐廳的一面牆上有『Building K』的標誌。原因是餐廳建在 Qualcomm 辦公大樓之間，而『Building K』則是 Qualcomm 常客給餐廳建築取的綽號。
▼ 改裝後的餐廳也多了許多生啤酒的選項，像是 Mosaic Session Ale。
▼ 庭院另一角落。
改裝之後的 Karl Strauss 果真很有fu，各位讀者趕緊來試試吧！