Saturday, November 26, 2022
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Homesan diego 圣地亚哥Discover 景點Jimbo超市搬新家~走時代潮流以「複合式超市餐廳」面貌出現!

Jimbo超市搬新家~走時代潮流以「複合式超市餐廳」面貌出現!

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Jimbo超市搬新家~!民眾不用擔心找不到或是跑去舊址就找不著啦!新地點其實就只是Del Mar Highlands Town Center購物中心旁興建的新地址。面積約25,000平方英呎的新Jimbo超市,耗資1.2億美元將原本雜貨店的形式轉化成與餐廳結合的複合式餐廳超市,不但可以購物,同時也可以享受美食,不但符合時代潮流,有更便民。

瀰漫著食物香氣的超市,好舒服

餐飲區包括地中海美食區,墨西哥捲餅酒吧、炸玉米餅店和比薩餅店。店主Someck說:大眾的空閒時間有限,有現成又優質的食物可以直接帶回家,完全符合現代人的需求。加上新鮮出爐的食物也有助於營造愉快的購物體驗,因為整個建築物中都散發著新鮮出爐的餅乾和比薩餅的香氣,讓人感覺很舒服。至於概念來自哪裡?其實是複製在歐洲戶外市場購物的經驗,那裡在準備食物完全不隱蔽,都是在購物者的視線範圍內現場準備的,對民眾來說看的到也更放心,不是嗎?

環保與素食者的天堂

這家商店還特····別注重環保的購物者,竭盡全力減少對塑料的使用。附有加水站,客戶可以以每加侖加35美分的價錢灌注反滲透過濾水。商店的前面也有一個經過過濾的水龍頭,顧客可以在這裡免費補充水瓶。

店主本身是一名純素食主義者,虔誠地堅持運動,對保健食品的趨勢也非常了解,以農產品部門、沙拉吧來說,完全是有機食品,因此若是崇尚素食的好朋友們這兒可是天堂呢!新超市還設有一個大型起司區,專門銷售進口和本地特製的起司。先不切成小塊,以完整的輪狀起司來販賣展售,讓起司保持最佳狀態。

Jimbo’s在聖地牙哥縣有五個地點:Del Mar Highlands Town Center、Escondido、Carlsbad、4S Ranch及downtown San Diego in Horton Plaza。Del Mar Highlands Town Center是首間擴建與升級的店面,下一間會是位於Carlsbad的店面,未來還考慮開設三家新店,具體地點尚未公布。

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Hyacinth 海恩斯
Hyacinth 海恩斯
來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。
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