前一陣子流行 Cronut (Croissant + Donut) 大家一定都吃過,不過 Extraordinary Dessert 的大廚 Karen Krasne 前陣子研發了一項超人氣甜品叫 『Froissant』,讓我們趕緊來一瞧究竟吧!
其實『Froissant』是以 Croissant 的麵團為基底,然後將它拿去炸得金黃。炸好後將這個 Froissant 一分為二,裡面再加上香草口味的卡士達。Froissant 的上面還撒滿了香草糖粉和一顆草莓。除此之外,草莓上還有一片金葉子點綴 (讓人感覺有高貴的氣息)。各位讀者,這甜品看/聽起來是否很誘人啊?不吃一定會後悔啦!這個 Froissant 只有星期四、五、六在 Extraordinary Desserts 的兩間分店才買得到,一份 $4.95 且賣完就沒有囉!大家若想吃就要趁早呦!
Extraordinary Little Italy
地址:1430 Union St, San Diego, CA 92101
Extraordinary Banker’s Hill:
地址:2929 5th Ave, San Diego, CA 92103