喜歡香濃奶酪配上各式啤酒或紅酒的朋友們，千萬不要錯過在週六（11月7日）Escondido第5屆手工奶酪啤酒節！快快買票一起共襄盛舉～
說到奶酪，大家一定會想到聖地亞哥各大本土超市裡玲琅滿目，各式各樣的奶酪，曾經小編也是被冰櫃上種類繁多的奶酪shock到，怎麼會有這麼多種啊！後來自己開始做飯，學烘培，在當地朋友的幫助下，漸漸不會把披薩上的奶酪和做蛋糕的奶酪都認成是同樣的cheese啦，披薩上的是馬裡蘇，做蘋果派的是奶油奶酪，做提拉米蘇的是馬斯卡彭等等。後來參加過幾次當地人比較傳統的聚會，發現自助餐桌上的主角竟是十幾種各式各樣的奶酪，手裡無論舉著紅酒杯還是啤酒還是蘇打水的人們，搭配的都是不同口味的奶酪，才發現原來奶酪真是當地人生活不可缺少的一個元素。所以，無論你是喜歡奶酪還是想讓自己的生活更IN一點，小編都會向你推薦本周六位於Escondido舉辦的第5屆手工奶酪啤酒節。
當天你可以品嘗到21種來自不同飯店有名的各式奶酪（網上有List,不過小編自己絕大多數也不了解），這些奶酪都是加州本土手工制作並得過獎項的。
既然是品嘗，當然不會缺少奶酪的好搭檔—Beer&Wine，包括啤酒或是紅酒等15種也可以在現場喝到，並且這些酒類也是加州莊園或酒廠自釀的哦。
除此之外，現場還有貼心的紀念品贈送，同時還有抽取大獎的活動哦～美食，美酒，現場音樂和大獎，心動的你還不行動嗎，快來和小編看一下具體時間和地址吧！
- 時間：Nov 7，1:00 pm.-5: pm.
- 地點：Maple St. Plaza, Escondido
- 收費：$45（開車的朋友可以選擇不喝酒只品嘗奶酪的價格$25）
- 購票鏈接: http://wedgeescondido.com/
網上購買了以後，在Maple St. Plaza領取通行證和本次活動的腕帶，活動開始之前還可以逛逛Escondido的星期六露天市場，1點之後憑著腕帶就可以根據地圖開始品嘗路線啦！因為有酒，所以沒到21歲的朋友們只能在指定區域活動哦～
還在考慮該怎麼融入當地生活文化麼，來趟奶酪啤酒節吧，也許你能找到想要的東西。