Costco除了為人所樂道的熱狗和汽水組合,一直維持1980年代的1.5美元之外,Costco的全隻烤雞也是俗又大碗、$4.99一隻卻可以讓一家四口吃上好幾餐、露營聚餐時也方便,早已經在媽媽界口耳相傳的Costco必買之物。那您知道Costco為啥可以一直賣這麼便宜嗎?其實高層背後是有他們的考量的喔~!
Costco 決策背後的思考
大家也知道Costco是量販通儲的大型連鎖店,便宜歸便宜,但對小家庭來說食物的分量都太多,不是要很努力吃到肚子裡、就是冰箱要能塞得下、要不到後來都得要丟到垃圾桶。Costco也熟知大部分的家庭會員是一個月到一個半月去大採購一次,因此直接把烤雞和其他廚房主食的貨架放在商店裡頭,讓顧客為了拿這個便宜的烤雞會通過許多其它貨品、然後就可以「順便」抓了許多物品填滿推車~!而且,若真的是烤雞愛好者的話,低價的烤雞策略更可以縮短顧客再次造訪Costco的時間~!
宣傳和爭取顧客
雖然Costco可以提高烤雞售價1美元來賺取更巨額的利潤(僅2017年就售出了8700萬隻烤肉雞)。但他們仍將烤雞和熱狗一樣維持低售價,就是為了要告訴顧客,Costco為了會員的利益著想,會盡量維持烤雞和熱狗的價格,雖然早已虧本賣,但在Costco的經營理念裡,會員永遠佔第一位, 不會以市價去賺取最大利潤!!