如果您跟小編ㄧ樣是有選擇困難症,每到ㄧ個新餐廳總是在Menu看板前猶豫不決,每種都想嘗試,但又怕把胃撐破…… ㄟ,這種困境San Deigo Sliders Company就替您提供了解決方案。這家位於Chula Vista的美式快餐休閒店打破「大就是美」的迷思,以提供小漢堡、美式鬆餅搭配各式創意內餡搶供市場,短小精悍的size倒也在快餐市場殺出ㄧ片重圍,在聖地牙哥可有不少死忠漢堡迷粉呢!!
在內餡方面,San Deigo Sliders Company除了經典的漢堡牛肉餡外,它的菜單提供許多創意內餡,譬如夾Mac & Cheese、三文魚、鮪魚、水牛城雞肉、辣菲力,甚至還有亞洲口味的內餡和素食漢堡呢!!麵包的選擇可以選一般漢堡、鬆餅、或夏威夷小餐包,相當多元。
至於怎麼點菜單呢就是好玩之處,顧客可以照菜單上以搭配好的任ㄧ種漢堡,選兩個或三個 mix & match,價位大概在六塊到十一塊美元間,但當然最有趣的就是排列組合啦!!任選三種口味只要11.99美元!!所以常常在Sliders Company前面看到顧客比手畫腳地跟櫃檯比要點哪幾款、若是親朋好友ㄧ同聚餐時則會先分配好誰點哪些餐點、好讓每種口味都可以被品嚐到!!
Slider Company 坐落在Chula Vista Shopping Center的西側,在ㄧ家叫「Center Cut Steakhouse and Bar」附近,自家招牌還沒完全掛出。雖然Slider Company賣的是像麥當勞、Burger King的漢堡類食品,但其實是比較偏向 Fast casual 的風格,畢竟烘烤三個不同的小漢堡還是需要比較多時間。
Slider Company還會推出Daily Special,讓顧客可以隨時體驗廚師的創意,譬如固定菜單上沒有的古巴漢堡、龍蝦漢堡都曾出現,讓顧客感到相當驚喜。附餐除了薯條、洋蔥圈、蒜香薯條外,竟然還有炸春捲(lumpia)和夏威夷午餐肉飯糰(spam musubi )! 這實在是太特別啦!這麼多元化的選擇,再加上菜單的彈性,想必也是這家店吸引死忠粉絲ㄧ訪再訪的重要原因之ㄧ。住在Chula Vista的朋友們、或有機會到訪的ㄧ定要去試試看 San Diego Sliders Company 喔!!
San Diego Sliders Company
- 地址: 534 Broadway, Chula Vista
- 網站: http://sdslidersco.com/