Chula Vista，是個在 Freeway 一不留神，就開去了墨西哥的貼邊大城市。這樣的地理位置上，沒有幾個拿的出手的墨西哥餐館實在是說不過去。今天要為大家介紹的是，在當地相當有名氣的幾家小餐館。
Tacos El Poblano
這是家要湯有湯，要肉有肉，要 Horchata 隨便喝的小店（別想多了，Free refill 而已），綜合水準相當高。推薦：Birria – 濃濃的香肉湯帶著燉的軟軟的牛肉，隨便拿塊餅捲捲，好吃的你午夜夢迴時，又多了一件可以百爪撓心的美好回憶。
Tips：點餐之前請先合理化的估算自己的飯量，很容易眼睛大肚子小的一家店。
Tacos El Poblano
885 E H St Ste C
Chula Vista, CA 91910
(619) 216-0155
Mariscos Isaac
還記得蹲在路邊吃個盒飯喝瓶啤酒，順手再點根煙的悠然生活嗎？Food Truck 絕對會給你類似的就餐環境。Chula Vista 的街道上常常會停靠著一輛甚至 N 輛 Food Truck，其實每家味道都很好，排隊買食物，和一群飢腸轆轆的人站著吃飯，這樣的環境下，可能東西也顯的格外好吃。在這裡要介紹的是其中最有名氣的一家，Mariscos Isaac，工作人員 nice 的你沒話說，等餐時間還有超美味免費湯喝。推薦三種 Taco：Fish，Shrimp，and Marlin。
Tips：此車屬於流竄作案類型，常常會莫名消失，請不要緊張，一條路開下去，總會看到的。當然，如果你真的那麼一根筋也可能順著路就去 Coronado Island了，那就是天註定你該去看看海，舒緩一下心情。
Mariscos Isaac
1777 Palm Ave
San Diego, CA 92154
(619) 946-9786
Pozoleria Dona Maria
如果你無肉不歡，又總是愛來點湯湯水水的，那 Pozole 一定合你胃口。這裡是一家以完美 Pozole 而聞名的小店。推薦：混搭 Pozole，肥瘦相當，一口下去，滿滿的肉香。
Tips：此處不宜約會，不宜正裝，不宜裝X（你懂的）。
Pozoleria Dona Maria
1660 Broadway
Chula Vista, CA 91911
(619) 425-8820
Aqui es Texcoco
如果你對羊肉有一種別樣的偏愛，那你一定要來試試這家。Lamb meat, Lamb rib, Lamb leg, Lamb Brain and Lamb head（沒錯，就是一顆貨真價實的頭）。他家還有一個和羊無關，但是 Menu 一出現，就吸引大批年輕食客的東西 – 香酥蚱蜢 Grasshopper。如果你有一顆吃嘛嘛香的強大內心，那麼快放開膽子去試試吧！
Tips：騎著自行車去？如果你只能在週末到處都是人的時間過來吃，那麼請做好睜大眼睛等車位的心理準備。
Aqui es Texcoco
1043 Broadway, Ste 108
Chula Vista, CA 91911
(619) 427-4045
Tacos El Gordo
相當知名的一家 Taco 店，永遠都是在排隊，永遠都是等等等。但是，可以負責任的說，每一種 Taco 都是正宗又美味。隆重推薦：牛舌 Taco，柔軟的口感，再配上冰涼解渴的 Horchata，你說作為午餐你還想要什麽！
Tips：最完美的隊形是 3 個人去吃，確保每個人能夠排一條 line，因為買不一樣的肉，排不一樣的 line 是本店規矩。
Tacos El Gordo
689 H St
Chula Vista, CA 91910
(619) 691-8848
TJ Oyster Bar
墨西哥海鮮，永遠 99 cents 的 Fish Taco，甜美新鮮的 Oyster，冰涼爽口的 Michelada，肉感鬆軟的 Stingray，熊孩子利器 Smoked Tuna Fries，極具咬勁的 Octopus，還有那鮮掉下巴的 N 種方法調配 Shrimp。 無論 Taco，Ceviche，Burrito 還是 Soup，搭配出來都是色香味俱全，飯後再來上一塊 Flan。你說你說，完美的一頓飯晚餐，也就是這個境界了嗎！
Tips：一共三個 Location，推薦其中兩家，如果你拖家帶口請去 Location 2，如果你單身狗一枚，請去 Location 1。Either way，帶好小板凳，揣本小畫書，做好慢慢排的準備。
TJ Oyster Bar
Location 1: 4246 Bonita Rd
Bonita, CA 91902
(619) 267-4577
Location 2: 4410 Bonita Rd
Chula Vista, CA 91902
(619) 434-4780