年夜飯吃啥呢？2021年新春年菜大盤點牛轉乾坤好滋味

年夜飯對於華人有重大的意義，不管是多遠遊子，
都會想辦法回家與家人團聚，而華北地區普遍稱為年夜飯，
江南、粵港澳地區和星馬稱之為團年飯、團圓飯，閩南與臺灣稱圍爐，
是農曆除夕的一餐，目的是在過年前一家團聚并共度農曆新年，
而居於美國的華人們也不用擔心年夜飯，
除了各位巧婦們可一展長才之外，也可參考我們精選的幾家餐廳，
過年訂個幾道年菜，家家團聚過個好年。

蜀百味 – 川菜

蜀百味Spicy House是老饕最愛的重慶餐館。
但菜色有滋有味，有魚香蒜泥等各種不同的滋味，
如果想要一個多樣口味的年菜，那這家老字號的餐廳更不能錯過。

牛氣沖天2-4人餐 $49.46

套餐包含：孜然牛肉，蒜苗臘肉，
家常豆腐，乾鍋包心菜。

這個年假套餐就是設計給家中有小朋友的，
感覺很家常的口味中又有一點變化，
尤其是豆腐是小孩們最喜歡的年菜菜色之一。

牛氣沖天4-6人餐 $79.15

套餐包含：藤椒魚片，蒜苗臘肉，水煮羊肉或水煮牛肉，
螞蟻上樹，重慶扣肉，乾鍋包心菜。

如果想要有點微辣的口感，
那這個套餐裡面的藤椒魚片絕對能滿足你的味蕾，
尤其是水煮牛肉，包準你年夜飯吃完身子都暖和了。

牛氣沖天6-8人餐 $108.83

套餐包含：荷葉粉蒸肉，石鍋臘肉茶樹菇，毛血旺，
椒香滑牛肉，乾鍋包心菜，剁椒全魚，重慶口水雞，酸蘿蔔老鴨湯。

如果家中人口比較多，那這套絕對是你們的好選擇，
不管是粉蒸肉的滑嫩，或是臘肉的爽口，
又或是暖身體的酸蘿蔔老鴨湯，
都能讓你們全家大小年夜飯滿足的打個飽嗝。

面饃 – 陝菜

說起陝西麵食，一定會想到涼皮、肉夾饃，還有麵條。
店內經典的肉夾饃，分為純瘦以及肥瘦兩種皮酥餡多，
肥瘦相間的肉感才有吃肉夾饃的快感，又或是涼皮，
陝西經典小吃代表，Q彈滑爽的口感深受男女老少喜愛。
喜歡吃辣的還可以加上一小勺辣椒醬，又香又辣又爽口，喜歡麵食的可別錯過。

牛年大吉4-6人餐 $69.99

套餐包含：糟辣黃魚豆腐，大盤雞，豆角茄子，
孜然牛肉，蝦仁豆腐湯，4人份米飯
年節套餐不就是要大魚大肉，這套年菜CP值超高，
有魚有肉又有海鮮，再配上白飯，
一家人年夜飯快樂吃完就可以發壓歲錢了。

牛年大吉8-10人餐 $125.99

套餐包含：辣子雞，尖椒肚絲，豆豉烤魚，魚香茄子，
孜然羊肉，水煮牛，酸辣土豆絲，黑椒芥蘭蝦，蝦仁豆腐湯，8人份米飯
如果想要多種菜色跟年夜飯有點辣度或是其他不同口味的，
那這道的辣子雞可滿足愛吃辣的你，孜然羊肉又帶有一點香氣的Q勁羊肉，
酸酸辣辣土豆最下飯。

牛年大吉龍蝦餐（3只）$69.99

年夜飯有了龍蝦，感覺整個都奢華了起來，
老闆很貼心的幫準備了不同口味的，有小孩的可選避風塘，
想吃辣的也有辣的口味龍蝦可選喔。

家湘味 – 湘菜

美味的湖南菜，能夠挑起你的味蕾，很多菜色都外酥內嫩，
也燒到入味，不管是招牌的剁椒魚頭或是牙籤羊肉，
或是養生豬肚雞湯，冬天時來上一鍋都讓人心暖身暖。

牛運亨通4-6人餐A $88.00

套餐包含：砂鍋魚頭豆腐，梅菜扣肉，
食神牛腩，孜然排骨，荷塘月色。
砂鍋魚頭湯底為高湯，加上吸了湯汁的豆腐，孩子們配上梅干扣肉，
來個兩碗飯，孜然的香氣滲入排骨，誰會不愛上這樣的年夜飯。

牛運亨通4-6人餐B $88.00

套餐包含：剁椒魚頭，陳壇辣椒炒土雞，牙籤牛肉，
糖醋排骨，大盆有機花菜。
喜愛吃辣的這套絕對是首選，精選店內的招牌剁椒魚頭，
以及炒土雞，還有爽口的花菜與甜甜的糖醋排骨，
所有的菜色都可以滿足每個家中成員。

牛運亨通4-6人餐C $108.00

套餐包含：香辣精品羊蠍子，養生汽鍋豬肚雞，
酸菜椒香魚片，飄香大片牛肉，荷塘月色。
如果想要來個養生路線，那這特的豬肚雞湯不能錯過，
更有精品羊蠍子，大家可邊吃飯邊聊邊吃羊蠍子，
在配上飄香的牛肉，真是快樂。

眉州東坡 – 川菜(洛杉磯)

眉州東坡在洛杉磯設有多家分店，是一家經營四川菜的中餐廳。
可以感受到口味豐厚的四川菜，而且選擇很豐富，
除了經典菜肴外，眉州東坡也有許多創意川菜，
除了川菜以外，烤鴨也是一絕。

溫馨小提示：洛杉磯美食每天都送您到家門
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新春套餐2-3人 $88.00

雞絲涼麪，白菜豆腐鴨架湯，東坡烤鴨 (半隻)，
蔥香龍利魚，魚香茄子，紅糖糍粑
年夜飯有了烤鴨感覺就完整了，烤鴨的香氣配上蔥香龍利魚，
再喝上一碗暖暖的鴨架湯，真是太有滋味了。

新春套餐3-4人 $188.00

鮮筍藤椒雞，東坡漩子涼粉，白菜豆腐鴨架湯，
東坡烤鴨半隻兩吃，糖醋脆皮魚，傳統毛血旺，
蔥香四寶蔬，金銀饅頭，雪梨銀耳羹

如果想要吃烤鴨這個套餐很貼心的幫你準備了兩種吃法，
而毛血旺辣辣的吃下去更是帶勁，更有養生的雪梨銀耳羹，
感覺吃完氣色都好了起來。

新春套餐6-8人 $248.00

雙味香腸，鮮筍藤椒雞，老雞湯，烤鴨兩吃，糖醋脆皮魚，
東坡雪花牛肋排，清炒豌豆尖，紅油水餃

可以吃上老雞湯跟烤鴨，再配上糖醋魚年年有餘，
清炒碗豆更是好滋味，元寶入口象徵財寶滿滿年夜飯。

新春套餐6-8人 $348.00

雙味香腸，夫妻肺片，白菜海蜇絲，老雞湯，
臊子海蔘，烤鴨兩吃，糖醋脆皮魚，鮮椒肥牛，
蔥香蝦，清炒豌豆尖，紅油水餃

這套年夜飯裡的亮點除了烤鴨之外更有海參，滑滑嫩嫩入口彈牙，
再加上蔥香蝦，感覺整個年夜飯都是海味好滋味啊。

新春套餐6-8人 $528.00

臘味雙拼，鮮筍藤椒雞，桂花蓮藕，番茄牛尾湯，
鍋燒波士頓龍蝦，烤鴨兩吃吃，年味全家福，東坡雪花牛肋排，
糖醋脆皮魚，蔥香四寶蔬，紅油水餃
吃到了臘味就感覺到了年味，在配上素雅的桂花蓮藕，
以及牛尾湯，更有高檔的牛尾湯跟好吃的牛肋排，
而在午夜時更可吃上幾個紅油水餃，也是俗稱的元寶，
感覺好運都從年夜飯開啟。

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