恩西尼塔斯的一家新中餐馆终于准备开业了。位于恩西尼塔斯村购物中心，临近Trader Joe’s，与Cottage Encinitas和Isabelle Brien’s法式糕点咖啡店等其他餐厅为邻，饺子吧将于9月16日星期一开张。
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隱燙火鍋繼續擴大版圖：充滿激情與創意的台灣火鍋即將來襲Mira Mesa
滿懷激情與熱情的隱燙麻辣火鍋正在積極策劃在八月末在聖地牙哥的Mira Mesa開設第二家分店。這家源於洛杉磯的台灣火鍋餐館將接手前Fancy Fish位於Mira Mesa大道的舊址，為H Mart廣場裡的美食選擇增添新的一筆。這裡不僅有Meet Fresh，In N Out Burger和Paris Baguette，更將迎來這家風格獨特的火鍋館。
洛杉磯暖胃人氣麻辣燙『隱燙』聖地牙哥分店開張大吉！
聖地牙哥愛吃辣的朋友們又多了一家新選擇! 一家已經在洛杉磯開設三家分店的隱燙麻辣燙(YinTang Spicy Hot Pot) 將在今年夏天在聖地牙哥開設分店囉！位置就選在 Kearny Mesa 的 Convoy Pointe Plaza，附近還有過橋園、劉一手火鍋喔～想來那邊應該會更難停車吧！
刷刷羊Crazy Tuesdays又回來囉 ！！每人只要 $34.95 就可吃到飽喔！！
懶得在家裡準備火鍋料、收拾碗盤，但又好想吃火鍋？刷刷羊一年一度的 Crazy Tuesdays 又回來啦！
老撾料理你聽過嗎？來Kearny Mesa搶鮮吃～寮國美食Spicy Lao Kitchen
在多元熔爐的聖地牙哥就可以吃到各國風味料理，處處可見的墨西哥料理，亞洲風味美食垂手可得，寮國風味又稱老撾料理你可能沒試過！這次就來嚐個新鮮的老撾料理Spicy Lao Kitchen。正在Kearny Mesa的 Spectrum Village 購物中心內即將開幕！同一個plaza的已經有多家知名餐廳進駐，包括Quantum Brewing 、 Anny’s Burgers、Golden City 和 Pho Duyen Mai等等，真的是讓人非常期待啊~
海底撈終於要開幕啦!! 5/2 聖地牙哥UTC分店與您見面！
近期有到UTC購物中心的朋友可能有看見火紅的大圍欄，就是著名的火鍋巨頭海底撈即將要在5月2日正式開幕啦!!預計將帶來他們著名的四宮格火鍋和一系列像是變臉的經典活動！老饕們準備好了嗎～！
台灣美食降臨SD！台式餐廳 Formoosa 開幕囉！
根據常跑Convoy街區的美時特派員回報，在J/Wata Temaki Bar店家舊址2/28新開了一家名為Formoosa的台灣餐廳喔！
麻辣鮮香的山城辣妹子! 千呼萬喚終於在聖地牙哥開張啦！
從2019年就宣布要來聖地牙哥開設分店的重慶麻辣火鍋連鎖店「山城辣妹子」(Shancheng Lameizi)，終於熬過疫情的煎熬，趕在今年的農曆年前在Convoy的店面盛大開幕囉!!
美味要擴大版圖了！Tasty Noodle House 品味麵家將在Carlsbad開設分店啦! !
喜歡吃上海餐廳Tasty Noodle House 品味麵家的朋友們有福啦！專注於上海風味的中餐，即將在Carlsbad開設第二家分店囉! 以後住在North County的朋友們就不用開到Convoy來吃小籠包等麵食啦!!
新店開張：港式燒臘店粵品 Eastern Dynasty 的叉燒，烤鴨好香啊～
想到聖地牙哥的粵式餐廳代表，很多人會直覺聯想到在Convoy 街上的富臨(China Max Seafood Restaurant)，只可惜富臨店家在去年春天發生火災，距離重新開業還要好一段時間，而現在在同樣的Convoy Street Plaza 也有另一家類似風格的港式餐廳粵品 (Eastern Dynasty) 已經先填補空缺、搶先營業囉！