「米其林」有兩種意思,一個就是汽車輪胎公司,另一個就是法國飲食指南。小編以前也不知道,原來他們真的是同一家公司、同一個老闆,那是不是要嘗美食,要開著米其林輪胎呢?「米其林」最近積極擴張亞洲市場。最新消息指出:米其林「台北美食指南」,將在2018年推出,而且可能是ㄧ些平民小吃喔!哇~~台灣也要出美食指南囉!小編好奇中,台灣那些「夜市美食」榜上有名呢?小編覺得臭豆腐、蚵仔煎、大腸包小腸都不錯。你覺得呢~?
Category Archives: 生活 » Food
你相信嗎?加州最受歡迎的速食快餐店~竟然不是「In-N-Out」
Business Insider 這家商業報導通常是一個非常可靠的消息來源,但是新出爐的報導,讓小編我有點質疑這個地圖的可靠性囉!!美國最喜愛的速食快餐店~加州竟然不是In-N-Out、Chick-fil-A、麥當勞、溫蒂漢堡這些知名的店,而是在聖地牙哥一家店都沒有的 Raising Cane’s。連吃都吃不到的東西,啊 ~~這叫小編如何信服呢?
加州捲(California Roll)原來並不來自加州喔~!
相信很多來自亞洲的朋友們因為歷史、地緣、口味偏好等影響,對日本料理接受程度都很高,尤其是鮮嫩彈口的生魚片更是廣受歡迎,但若您身邊有對生魚片敬謝不敏的朋友,或許包著酪梨、黃瓜和蟹肉條的加州卷(California Roll)是個不錯的選擇。不過,您知道加州捲這道料理並不源自於加州嗎?
卡哇依~!天然的粉紅巧克力(Ruby chocolate)
白巧克力、牛奶巧克力和黑巧克力,你最喜歡哪一種口味呢?小編獨鍾黑巧克力,因為研究顯示既健康,又不容易造成肥胖。等待了八十年~現在出現了另一種新口味的「紅寶石巧克力」,或稱「粉紅巧克力」,聽說顏色是淡淡的粉紅色,又帶有苺味的漿果香,讓小編很心動。當然,最好是吃起來也健康、無負擔囉!
酒不醉人人自醉!Costco葡萄酒購買全攻略~
人在江湖走,哪能不喝酒?晚餐佐菜可以來杯葡萄酒微醺一下,假日週末可以和三五好友邊暢飲啤酒邊暢談人生,睡前來一小杯紅酒更能促進身心健康。而美國各個城市都有不少琳琅滿目的 Liquor Store 酒精專賣店,但對於平日居家小酌或想嚐鮮多種不同酒類的我們來說,買酒聖地非 Costco 莫屬!
Whole Grain就是健康嗎?打破全穀物的迷思!
任何一個負責人的醫生都會告訴你,飲食中攝取纖維素、抗氧化以及其他營養的好辦法就是吃全穀物,全穀物還可以幫助你保持健康的體重、對抗癌症、糖尿病以及心臟病。然而美國的成人能做到一天三餐吃全穀物的僅有8%。另一方面,比堅持全穀物食譜更加為難的是,周圍的超市和賣場中,要找全穀物和高纖維的食品也並非易事。
新年新趨勢—2017 吃貨的潮流
新年除了買買買、玩玩玩之外,最多的就是吃吃吃了吧?新的一年已經到來,是時候給吃貨們總結總結新年的一開始有什麼日新月異的新趨勢了~!
冬夜配一杯美美的自製熱葡萄酒,偎依在火爐旁享受難得的假期吧~
每到聖誕時節,每個城市都會舉辦具有地方特色的聖誕市場,裡面有各式美食,聖誕裝飾和娛樂項目,一圈逛下來非常過癮。但對我來說最吸引的還是在寒冷天氣裡的那杯熱騰騰充滿香氣的熱葡萄酒,增添濃濃聖誕氣氛~現在小編就來分享下在家如何做出好喝的聖誕節熱葡萄酒吧~!
2016年 TOP 10 泡麵排行榜+測評!泡麵愛好者(懶癌小夥伴們)的福音~
泡麵這項發明從出現以來到現在,不知道解救了多少不會做飯或是懶得做飯的同學們。如果忽視營養價值這項標準,泡麵裡人造香精的味道確實會讓人胃口大開。方便+美味,這兩項優點讓無數學生和上班族拜倒在泡麵的包裝袋之下。
你有沒有也被那些耳熟能詳的美食名字給忽悠了?
我們常常因為食品特有的名字,而冠以它的發展和地域性,其實不然,名字的由來可能伴有的是一個故事,或者一份味道。比如叫了很多年的荷蘭豆,最早起源於在泰國緬甸地區,與荷蘭沒有半點關係。而在荷蘭,荷蘭豆被稱為中國豆。想想食物的名稱也是個挺有趣的事情,而我們身邊還有不少用地方命名的流行美食,比較典型的「四川麻辣燙」、「澳門豆撈」、「新奧爾良烤翅」,這些真的如名字裡一樣來自當地嗎?今天不妨隨小編來探索下。