Category Archives: Cuisine 餐廳美食

開了開了終於開了！！日本最大的咖哩連鎖店「COCO壱番屋」下周一隆重開幕！(3/15)

記得Sofun小編曾於2019年11月初介紹日本最大的咖喱連鎖餐廳「COCO壱番屋」（Curry House CoCo Ichibanya），即將要來聖地牙哥開設分店的好消息嗎？不少咖哩粉們引領期待，眼見就將要到達預定的2020年3月的開店時間、但又因為疫情關係完全被打亂，終於在延宕一年之後，「COCO壱番屋」在3/15(Mon)終於要盛大開幕啦！

洛杉磯椰奶凍介紹！手捧“白嫩美”椰奶凍MELO MELO，洛杉磯最紅不可錯過! 洛杉磯秘密美食之旅 {必吃攻略}

話說美國最近天氣逐漸升溫 事實後來碗椰奶凍解救悶熱了 這家MELO MELO椰奶凍， 就是從越南最紅甜點 純粹的口感 層層椰奶加入清新的椰子水 搭配最新鮮最好吃的水果去製作

日本神級甜品LeTAO， 洛杉磯限量發售! 北海道冷鏈空運， 一口好吃得讓人直衝雲霄…

不知從什麼時候開始 芝士已經成為了當代年輕人的續命良方 點一杯葡萄波波必須加滿芝士奶蓋 吃一份烤肉必要裹上馬蘇里拉 連泡麵也要蓋上一片才善罷甘休 真不明白 像小編一樣的00後 怎麼就那麼善變 昨天才說好的減肥大業 一夜之間在芝士的濃郁奶香 和鹹甜味覺衝擊下 消失得無影無踪 還不是因為Cheese 你這個磨人的小妖精 怎麼可以這麼美味？ ！ 怎麼可以！ ！ 如果說想要吃芝士吃到爽？ 芝士蛋糕永遠在Cheese界扛大旗 顫顫巍巍的蛋糕體 吹彈可破 抿一口 不用咀嚼 芝士的香甜就在口腔裡綻放 人生不吃一次Top級別的芝士蛋糕 都不能稱作圓滿 今天小編就給大家強推 兩款神級必吃cheese蛋糕 小黑板敲起來了！ ！ LeTAO 雙層芝士蛋糕 要說日式甜品絕對在世界上排到數一數二，估計沒人反駁吧？ 日劇和日本電影中，男女主角對坐望著窗外的飛雪， 啜一口冒著熱氣的紅茶，再用叉子小心翼翼捻下一小塊甜品放入口中。 初次見面的拘謹氣氛被瞬間打破，伴隨著女主那一句滿心歡喜的“おいしい”， 感情迅速升溫，就像面前那一塊充滿甜蜜的蛋糕。 LeTAO就是這樣一個誕生於日本北海道的芝士蛋糕品牌。 長期以來，被消費者稱為“日本最好吃的蛋糕之一”。 而LeTAO的slogan所宣揚的精神內核， 也甜蜜到心坎裡——希望將北國甜蜜傳遞給全世界， 讓更多人邂逅來自北海道的幸福。 蛋糕味美，必因原料甄貴。 LeTAO的雙層芝士蛋糕之所以這麼好吃， 是因為其內含的芝士蛋糕碎、意大利馬斯卡彭慕斯芝士、 澳大利亞烘焙奶油芝士，再搭配上底層的乳酪蛋糕，口感更加豐富多層。 微甜的慕斯芝士與醇香的烘焙芝士完美融合， 順滑細膩，濃郁奶香，快樂的閥門被瞬間引爆！ 小編溫馨提示：LeTAO蛋糕一定一定要冰過再吃哦！ 冰涼清香的口感在舌尖融化， 而後芝士蛋糕的綿密又再次給你帶來直衝雲霄的味覺體驗。 冰淇淋+蛋糕的雙重快樂感受，是LeTAO之外無法給予的！ 如果不是因為嘴不夠大，小編真恨不得一口吞掉整塊蛋糕。 LeTAO雖然來自大洋彼岸的日本， …

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點外賣也能減肥！低GI減肥聖品簡單實行 – 低升糖飲食全攻略

GI是升醣指數（Glycemic Index）的縮寫， 指的是食物吃進體內後，造成血糖上升速度快慢的數值 GI值越高，血糖上升的幅度就越高，造成胰島素分泌增加， 這會使脂肪容易形成與囤積，更會引起饑餓感， 導致可能會攝取更多的食物，所以「低GI飲食」對體重控制也是有幫助的。

洛杉磯港式茶餐廳介紹！LA最正宗港式絲襪奶茶【耀記】 刷爆小紅書網紅奶茶桶！ 洛杉磯秘密美食之旅 {必吃攻略} 吃啥FUN

說到耀記幾乎沒有不知道，小紅書上大紅特紅， 講求以新鮮水果去製作的原汁飲料，每一個飲料幾乎都獨具特色， 還有品牌專門的〝夏日清涼胖胖瓶〞有藍色、紫色、綠色挑選， 以及香味四溢的冰火菠蘿油，到了耀記，你可左拿玫玫荔枝， 它最有名的水果茶系列，再又拿冰火菠蘿油，完全是人間一大享受。

2021洛杉磯最火的網紅甜品以及茶店，錯過了你就OUT了! 洛杉磯秘密美食之旅 {必吃攻略}

說到洛杉磯的網紅甜品店， 那不得不從千層界的LadyM提起了， 華麗精緻的外表配上細膩順滑的味道， 一時間成為了許多女孩們在香港打卡拍照的網紅「景點」之一。

洛杉磯網紅無骨雞爪/麻辣雞/藤椒雞 爆好吃！ 洛杉磯秘密美食之旅 {必吃攻略}

提到雞爪大家一定想到滿滿的膠原蛋白以及Q彈的口感， 但很多人對於要怎樣吃雞爪很煩惱，但現在別擔心， 如果提到無骨雞爪的網紅品牌，就是小濤家麻辣雞， 不管是美味的無骨雞爪，還是香辣雞肉，亦或者滷味， 貪嘴也不擔心變胖呢，還是很好的膠原蛋白， 真是美味健康兩不誤，尤其現在居家令， 抱著麻辣雞爪在家邊看電影，真的是一大享受！

聖地牙哥清真菜館介紹！八款地道清真菜，帶給你濃濃的民族風味！ 馬家清真館 💰 文章含優惠 {吃啥FUN}

「清真 Hala」阿拉伯原文翻译的意思「合法的, 纯真的」 所以清真食品就是符合“回教”的食物（其實和猶太教食物很像）。 清真食物的重點就是不能喝血，不能吃豬肉， 或者是如果殺動物時阿拉伯人會禱告， 以阿拉的名去【結束】動物的生命， 所以沒有禱告宰殺的話就不合“清真”條件， 而其實中國很多地方都有蠻多回教徒，新疆就不用說了， 其實。。 雲南，四川，陝西的地區都有「清真館 」 還有回教【文化】與【料理】的融合。

聖地牙哥麵食餐廳介紹！爆火的春節必吃長壽麵~ 吃一碗討個吉利 好吃到停不下

春節眼看都要結束了，無論相隔多遠，工作有多忙， 人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。 有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子， 留一 副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫「合家歡」， 是人們極為重視的家庭宴會 。

洛杉磯雞飯介紹！南加最美味油光水亮雞油飯 〝文昌雞飯〞洛杉磯秘密美食之旅 {必吃攻略}

如果到過文昌雞販的餐廳過的就知道， 人潮經常人滿為患，在附近算是頗受好評的餐館之一， 文昌雞是來自中國海南的獨特菜色。

聖地牙哥成都冒菜介紹！麻辣鮮香一口就愛上！💰 文章含優惠 {吃啥FUN}

如果想吃小火鍋又想要吃不同的口味， 沸騰串串香新推出的冒菜其實就是妳冬夜裡的最佳選擇， 點上兩種不同口味的冒菜，回家熱上一鍋，有甚麼比這更享受。

洛杉磯烤鴨介紹！北京烤鴨哪最正宗？巔峰烤鴨介紹- 眉州東坡~ 洛杉磯秘密美食之旅 {必吃攻略}

談到北京烤鴨，彷彿聞到鴨肉透出來的香氣， 黃澄澄的鴨油，配上薄餅來吃，堪稱人間一大享受。 而眉州東坡就是讓人吃到感動到流淚的烤鴨， 一招一式賣的都是地道的北京烤鴨， 剛出爐的烤鴨，師傅當面片下來，刀法速度都要很講究。 背上的皮滋滋的泛著熱度，用來蘸白糖最好不過。 當然眉州東坡的價位也比較高。

聖地牙哥麵店介紹！中原美食~陝西麵食好吃到停不下來 💰 文章含優惠 {吃啥FUN}

說起陝西麵食，一定會想到涼皮、肉夾饃，還有麵條。 這家店標榜著「良心用好料，健康好味道」，據說在選材方面尤其用心， 猶記第一次吃到它的麵食，那勁道好滋味真的令人難忘， 如果美食中麵食可以評選，筆者我會給面饃第一名的殊榮。

爸媽瘋搶！麥當勞兒新推Pokémon 主題套餐！

家有寶可夢粉絲的爸媽們，可要有心裡準備這個月要得來速麥當勞好幾趟啦！為了慶祝寶可夢今年成立25週年，日本媒體特許經營公司特別與連鎖速食業龍頭麥當勞合作，將麥當勞的兒童餐盒 Happy Meal Box 轉變為皮卡丘的臉，這樣就已經夠令寶可夢迷粉尖叫了！但還不只這些喔，餐盒裡面還有限量版的寶可夢卡和驚喜小禮！

洛杉磯甜點店介紹！濃鬱綿密 Lady M紅豆千層蛋糕登場! 當然不要錯過 新年禮盒！ 洛杉磯秘密美食之旅 {必吃攻略}

微涼之冬，Lady M首度以全穀雜糧為設計靈感， 推出充滿農曆年氣氛的「紅豆千層蛋糕」。

年夜飯吃啥呢？2021年新春年菜大盤點 牛轉乾坤好滋味

年夜飯對於華人有重大的意義，不管是多遠遊子， 都會想辦法回家與家人團聚，而華北地區普遍稱為年夜飯， 江南、粵港澳地區和星馬稱之為團年飯、團圓飯，閩南與臺灣稱圍爐， 是農曆除夕的一餐，目的是在過年前一家團聚并共度農曆新年， 而居於美國的華人們也不用擔心年夜飯， 除了各位巧婦們可一展長才之外，也可參考我們精選的幾家餐廳， 過年訂個幾道年菜，家家團聚過個好年。

聖地牙哥湖南菜介紹！純正味？地道家湘味爆款美食 剁椒魚頭絕了 ！ 💰 文章含優惠 {吃啥FUN}

聖地亞哥老牌湘菜館家湘味2015年4月開業至今， 竟然是橫掃美國湘菜界的扛把子 洞庭春的2015年在聖地亞哥開的第一家分店。 難怪延續的好味道依舊都是那麼熟悉又親切。 ⚠️Chowbus春節優惠 :家湘味全场8折⚠️

台灣茶店「薡茶」版圖拓展到聖地牙哥大型購物商場 Fashion Valley！逛街也有波霸喝啦～

成立於台灣的茶店「薡茶」過去幾年在亞洲、歐洲和北美已穩步擴大到1000多加分店，以聖地牙哥來說在當地就包括Mira Mesa、La Jolla、National City和SDSU等據點。這一次竟大手筆的前進「Fashion Valley」這個堪稱聖地牙哥最高檔的購物中心設點，可以算是少有的經歷，未來位置將位於購物中心的二樓，但並不在美食廣場中，而是獨立在H＆M旁邊擁有1788平方英呎的空間，還將擁有一個全新的戶外座位露台。

香得撲鼻，辣得過癮~ 聖地亞哥香鍋放大招！牛氣沖天 紅紅火火！

聖地亞哥有那麼好吃的香鍋？！ 都說“香鍋”出於四川，劉一手的新年【主題香鍋】 美味不以爲然~可以選擇不辣或者小中大三個辣度！ 主題葷菜搭配時令蔬菜讓您的便飯也可以葷素搭配營養均衡

聖地牙哥川菜介紹！地道川菜哪裏找？ 蜀百味細數心中的百種鮮滋味~💰 文章含優惠 {吃啥FUN}

聖地牙哥哪裡可以吃到道地的川菜？ Convoy Street南端的【蜀百味】Spicy House便是這樣一家地地道道的川菜館。 一說到川菜，人們的印象就是「非麻即辣」，此外就所知甚少了。 其實川菜被譽為「一菜一格，百菜百味」，其花樣是層出不窮的。 而且有「七滋八味」之說，以各種混合味著稱， 比如魚香味、椒麻味、蒜泥味等20多種。

辣妹們的要求麥當勞聽到了！ 2/1 起將再次推出辣味麥克雞塊！限時供應別錯過啦～！

大概是太多朋友沒有搶到去年九月沒吃到麥當勞難得一見的辣味麥克雞塊（Spicy Chicken McNuggets）。又或者是吃完允指留香，辣妹子們不停敲碗，是的，連鎖速食龍頭麥當勞本周宣布，將從二月起再度推出限時限量版的辣味麥克雞塊，還有最辣的一款 Mighty 辣醬（Mighty Hot Sauce），估計又將造成熱潮啦！

春節最佳活動〜圍爐吃火鍋！！一口銷魂的湯底好料推薦！

中國農曆年到了，俗語說： 圍爐圍爐全家團圓好過年，而寒冷的年節氣氛下圍爐， 全家人圍在一起談天說地，爐子上熱著最好的湯底與菜色， 連乾隆皇帝都著迷於火鍋的魅力，你說你能不愛上火鍋的好滋味嗎？ 吃著火鍋聊天說地，全家人相聚是多美好的事情， 小編現在來介紹最好吃的五家火鍋店！

日式便當的祕密｜Wa Dining Okan 媽媽溫馨料理 一打開就失魂的美味

提到日式便當怎麼能不知道Wa Dining Okan呢？ Wa Dining Okan致力於讓客人品嚐到日本料理的傳統風味， 採用簡單的調料和時令食材精心烹製，給人溫馨的家的感覺， 客人在Wa Dining Okan都能享受可口的飯菜。

台灣甜品「鮮芋仙」Meet Fresh 聖地牙哥二店 Kearny Mesa 不畏疫情！強檔開幕囉～

好消息～在受到疫情影響下，好多餐飲店都應聲倒地， 台式甜點店「鮮芋仙」Meet Fresh竟然打算開二店，真是令人振奮！2007年在台灣成立，目前在全球擁有500多個地點。去年，這家連鎖店落腳在聖地牙哥Mira Mesa地區開設了第一家分店，或許是生意不錯，老闆Roland Chan準備在Kearny Mesa開設第二家分店喔！