Category Archives: Cuisine 餐廳美食

新鮮快速的日式手卷料理「Hold Fast」～明年Liberty Public Market見！

2019年初將進入自由公共市場 Liberty Public Market的「Hold Fast」，是一種快速休閒temaki酒吧，由 The Land and Water Company 創造者和身兼廚師的Rob Ruiz主導，一南一北的餐廳，將讓Ruiz在北郡的餐廳做一個完美的呼應。

你說奇怪不奇怪？「Modern Times Beer」餐館賣的竟然是素食耶！

Modern Times Beer 餐館其實不是什麼新餐廳，但是對於聖地牙哥居民來說也許有些許的陌生！在西海岸洛杉磯、波特蘭等地區擴建一陣子了，終於回到了它的家鄉地，旗下的「The Far West Lounge」將首次在聖地牙哥北郡落腳，第一個落點就是 Encinitas，而下一個焦點會是 Point Loma’s Lomaland Fermatorium。

就說我們是吃貨之都～聖地牙哥當選為全美10大披薩城！SD的披薩名店報你知

披薩這道方便又快速的美國國民美食，深受全美民眾的歡迎，即便義大利才是披薩的原產國，但說美國將這道食物發揚光大可真是一點也不為過。若問起民眾在美國哪一個大城市可以吃到最美味讓人回味再三的披薩， 也許您會想紐約、芝加哥、舊金山等大城市應該都會上榜，但現在，聖地牙哥也可擠身在全美披薩大城市裡頭囉！

只吃過麵包湯就遜掉了～新式磚塊碗(Brick Bowl)來囉！

用傳統麵包湯的「酸麵包」(Sourdough Bread)切成大塊如磚塊般的形狀，加入您個人喜歡的肉類、醬料、起司、蔬菜等，烤出來的磚塊碗，它的香氣與口味更是令人垂涎欲滴、口水直流，店家供應五種特殊口味，有義大利青醬、義大利肉丸、辣香腸、韓式醃肋眼等特製磚塊碗，每一份都是滿滿的餡料、份量超大，絕對讓您吃得飽、飽、飽！還有健康水果醋製成的泡泡飲，讓您喝的健康，水噹噹 ～

SOFUN熱心小夥伴美食體驗 vs 馬大嫂！新菜新介紹~

SOFUN熱心小夥伴美食搜查隊來到又麻又燙的「馬大嫂」麻辣燙專賣店。什麼！！光吃麻辣燙不過癮～～馬大嫂加碼推出了上海小吃，川菜及湘菜喔！試試“馬”上上癮~

你知道十月份是全國海鮮月嗎？不吃海鮮吃啥？還在等什麼呢？

你知道十月份是除了是龍蝦季開季，也是全國海鮮月嗎？這個時候不吃海鮮更待何時啊？聖地牙哥靠海，擁有絕佳的資源，海鮮、魚貨源源不斷，而且都是新鮮、現撈的呢！要吃海鮮當然就是新鮮的最青囉～！現在就跟著小編一起來，探索聖地牙哥的海鮮美食吧！

人氣拉麵店「麵屋Menya Ultra Ramen」 Mira Mesa 二店下周隆重開幕!! (10/22)

小編真的覺得住在聖地牙哥的華人越來越有口福、有越來越多的地方打牙祭啦！繼小籠包名店鼎泰豐本月在Westfield 隆重開幕後，原本在Convoy 的排隊人氣拉麵「麵屋Menya Ultra Ramen」的分店也即將在10/22（Mon）和10/23（Tue）於Mira Mesa新址試營運兩天，於10/26（Fri）隆重開幕！！對於住在北邊的拉麵愛好者來說真是ㄧ大福音啊，以後就不用跑到Convoy ㄧ店來ㄧ碗熱騰騰的拉麵啦！！

睽違已久的「Dog Haus Biergarten」正式與你相見！(10/20)

睽違已久的「Dog Haus」餐廳，終於在延遲一年多後終於要開業囉～為了彌補這些耐心等待的客戶，市中心的「Dog Haus Biergarten」將於本週末讓客戶享有美食的優惠。開幕日星期六(10/20)上午11點到晚上11點，美食香腸和啤酒任你選，客人將獲得免費的 「Haus Dog」喔！

吃速食也可以喝杯好咖啡～麥當勞將在聖地牙哥分店推出冷釀咖啡啦～！

冷釀咖啡（Cold Brew Coffee）的魅力連速食店龍頭麥當勞都注意到啦！麥當勞15日（Mon）宣布將推出新的 McCaféColdBrew，並選中聖地牙哥作為此項新產品的銷售試點，將在聖地牙哥的74間分店開始試賣～！咖啡控的小編覺得麥當當的咖啡其實越來越香醇，喜歡嚐鮮的朋友不妨下次試試喔～！