去年春天在Carmel Valley的The Village at Pacific Highlands Ranch 開張的日式拉麵燒烤店「倭寇(Wokou)」宣布，即將在10月份於聖地牙哥南邊的Pacific Beach區開第二家分店囉～！
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「倭寇(Wokou)」於Pacific Beach的店面原為美式餐廳Promiscuous Fork的Crown Point分店舊址，位於占地達2800平方英呎。目前正緊鑼密鼓籌備營業事宜，除了室內用餐區和室外陽台區的規劃外，還會有藝術家España Garcia會為「倭寇(Wokou)」量身打造具有日本風情的壁畫以及裝置藝術。
除此之外，會有一個朝向街道的開放式燒烤台，讓燒烤師傅的俐落手法以及香味撲鼻的章魚、雞心、五花肉串、骰子肉等燒烤肉串能更為店裡吸引更多人潮。酒品選擇也很多元，有各式葡萄酒、清酒、精釀啤酒供顧客選擇。菜單設計則多依循Carmel Valley本店，會有經典豚骨拉麵、素食味噌拉麵、冷麵、煎餃、鮮肉包、掛包、沙拉等等。住在PB區的朋友們記得到時候去捧場一下囉～！
Wokou Ramen & Yakitori
- 分店地址1 : 5965 Village Way , San Diego, CA 92130(Carmel Valley)
- 網站: http://wokouramen.com/