之前介紹過 ramenrito 是將拉麵放進 burrito 裡面。不過這次 LA 的餐廳 Komodo (原為行動餐車) 又做了點不同的變化，將大家都愛的越南麵 (pho) 放進 burrito 裡面。這個新式的 burrito 叫做『phorrito』。
據吃過的網友指出，這個 phorrito 吃起來就跟吃一碗 pho 沒什麼兩樣，差別只在於吃 pho 可以喝到 pho 的湯，但是 phorrito 吃起來就像是在吃沒有湯的乾 pho。或許老闆可以考慮將 pho 湯放在一旁，讓顧客食用 phorrito 的時候可以沾湯一起吃！？ 這個 phorrito 裡面包的有肋眼牛肉片、豆芽、香菜、洋蔥、泰式九層塔、墨西哥辣椒、萊姆汁及越南麵條。看來是否非常可口呢！？當然，吃 pho 是少不了要加是拉差醬和海鮮醬，所以發明這個創意料理的廚師也付了這兩種醬料給顧客沾喔！
Komodo 這家餐廳提供許多不同的創意亞洲餐點。可以看下面的 video 參考看看他們提供的菜色喔！