食品科技在2017年肯定是已經走過了很長的路，特別是在快餐界。「臉部辨識自動販賣機」和「漢堡翻轉機器人」開始上線，取代了傳統的產業經營方式。南加州漢堡連鎖店CaliBurger的自動販售機 face-recognizing kiosks，日前創新採用臉部辨識系統，讓你用臉來下單、訂購，是真是一項科技創舉與升級。
翻轉「漢堡」機器人及「臉部辨識自動販賣機」
CaliBurger推出的所謂翻轉「漢堡」機器人，這詞兒很有意思。就是機器人來烹煮漢堡。這項新科技目標是提升作業的速度。至於「臉部辨識自動販賣機」，就更有意思了。顧客可以將臉部掃描結果保存到一個帳戶，就可以輕鬆的開始訂購， 或者調出你在過去購買餐點的歷史，讓他們複製可在最短的時間製造。前提是要先註冊一個帳號喔！
目前，臉部識別機僅在加州帕薩迪納，作為測試的地點。隨後一月中旬在紐約市的NRF 2018零售業展示博覽會將首次亮相。如過試驗計畫成功 CaliBurger計劃拓展至全球，最終臉部支付就成為下一波新科技。
面部識別新科技
CaliBurger正在與NEC Corporation of America公司，擁有最準確的面部掃描標準和技術的美國國家研究所合作，以確保他們的讀數是萬無一失。「臉部辨識自動販賣機」現在聽起來似乎有點怪異，但是未來一旦臉部訂購成為主流時，人們也會漸漸習慣，只要方便、安全、任何新科技的發明都是相當不錯的一項種進步。