由美式漢堡及雞尾酒領銜的新餐廳「Royale Cocktails and Hamburgers」,在Ocean Beach開業了,取代了原本的Sessions Public。新物業由三位業主共同營運,Royale花了一年時間找到這個在 Ocean Beach and Point Loma間的社區,做為它們未來永久的家,也為Ocean Beach 帶來新的氣象。

漢堡領銜的美式餐飲

「Royale Cocktails and Hamburgers」,顧名思義就是很美式風,主要餐點當然就是漢堡囉!餐館提供鎮店之寶皇家奶酪漢堡 (Signature Royale with Cheese),有達 1/3 磅的培根漢堡肉、香濃的 Gruyere 起司、焦糖洋蔥和特殊的醬汁。還有Patty Melt,,特殊口味的素食漢堡,利用炸茄子與烤花椰菜當成素肉餅,再配上奶酪,這可是小編第一次聽聞有此種素食漢堡。此外,炸雞、炸魚三明治、薯條或薯塊當然也少不了。其他的菜包括煙燻鱒魚沙拉,奶酪和熟食拼盤。平日下午4點開業,但周末則於上午九時開業,提供從三明治、鮭魚烤麵包、班尼迪克蛋到/燕麥優格早午餐菜單。

自家獨有雞尾酒

由Ariane Bartosh所設計,充滿活力的室內空間, 具延展空間的啤酒吧檯,除了本地啤酒、葡萄酒完整的啤酒清單外,還有七款特製烈酒飲料、雞尾酒,雞尾酒可是從業主山谷農場所採集的新鮮柑橘調製的喔!啤酒吧怎麼可能沒有Happy Hour呢?週間從下午 4 時至 6 時,週末則自晚上10點至歇業為止。也將有深夜菜單,從晚上10點起提供服務。

地址:4204 Voltaire Street, San Diego, CA 92107
電話:(619)431-5653
網址:http://www.royalesd.com/

Published by Hyacinth 海恩斯

來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。

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