人在江湖走,哪能不喝酒?晚餐佐菜可以來杯葡萄酒微醺一下,假日週末可以和三五好友邊暢飲啤酒邊暢談人生,睡前來一小杯紅酒更能促進身心健康。而美國各個城市都有不少琳琅滿目的 Liquor Store 酒精專賣店,但對於平日居家小酌或想嚐鮮多種不同酒類的我們來說,買酒聖地非 Costco 莫屬!
相信大家都對會員制的倉儲店 Costco 不陌生,這裡的東西總是比其他超市來得便宜 、更大碗,CP值高。其實不只是食物,Costco也是美國目前最大的葡萄酒零售商,酒類品種很多,來自世界各地的酒類都能看到,從十幾塊的派對酒到幾千塊的名酒都能找到, 而且價格保證比市面上任何另外一家商店的零售價都要划算!
小知識:
其實要來 Costco 買酒,不是會員也可以!只要在Membership 前臺告訴工作人員說只是來買酒,要求申請一張 「Temporary Shopping Card」 就可以大搖大擺地進門了。但是這張小紙條只能帶你買酒,而且必須支付現金或現金卡。
不過,對不少不懂酒的小伙伴來說,有時候選擇太多反而成了難題。到底哪種酒好喝又不貴呢?今天小編就給大家介紹幾款比較符合大眾口味的葡萄酒吧!
Cabernet Sauvignon
以黑色水果和草本植物香氣為主的赤霞珠紅葡萄酒,這幾種都是來自北加州的本地酒,CP值不錯,很適合自家留著喝。左起:Franciscan Estate、Provenance 2011、Robert Mondavi 2011、Wente 2013。這幾種Costco不定時都會打折,十幾二十塊不貴又好喝。
Merlot
梅洛紅酒,和赤霞珠相比果香比較濃,酸度也比較低,搭配肉類很合適。這幾種Merlot也是好喝不貴,都來自北加州。左起:Duckhorn Decoy 2013、Stag‘s Leap、Hall。
Pinot Noir
黑皮諾除了果香之外,常常還有泥土與本木的味道。除了最右面那瓶 Marimar Pinot Noir 稍貴之外,這幾瓶都是不錯又實惠的佐菜酒。左起:Meiomi、Wild South、Kirkland Russian River Valley、Marimar Estate。
Chardonnay
夏多內白葡萄酒,清爽酸味中又帶些奶油的味道,有些品種還帶些檸檬、蘋果或柑橘的清香味道。這款酒可以用來搭配海鮮、山羊起司都可以。左起:Louis Jadot Pouilly-Fuisse、Chalk Hill、Beginger Chardonnay Luminus、Miramar Estate 2011。
Bordeaux 波爾多葡萄酒
Costco的法國波爾多葡萄酒從十幾塊到上千美元的都有。一瓶 Chateau Ferriere 2012(圖左)紅葡萄酒售價大概$30多塊,Chateau Hanteillan Haut Medoc(圖中)則是來自安太蘭酒莊的紅葡萄酒。比較高檔一點的 Chateau Pontet Canet Pauillac 2011(圖右)紅葡萄酒則是果香怡人。
Rosé
女孩子的最愛,好看又甜美的 Rosé 桃紅葡萄酒。Rosé的口感清爽柔和,尤其適合夏天。這幾款Rosé都十幾塊出頭,好喝不貴。左起:Château d’Aqueria、Gerard Bertrand Cote Des Roses(瓶子超漂亮!)、Monterey County Sofia Rosé。
Sangria
以紅葡萄酒為基酒的西班牙水果酒,也很受女孩子喜愛。來自西班牙,以天然水果製成的 Lolailo Sangria(圖左)充滿了莓果香味,香甜但不會太甜。Costco自己也推出了 Kirkland 品牌的精典紅酒 Sangria(圖右),回家加點冰塊再切點新鮮水果丟進去效果會更好。
香檳 Champaign
法國知名的 Moet & Chandon 酩悅香檳(左一)有幾百年歷史,曾因拿破崙的喜愛而得到了“Imperial”皇室香檳的美譽。Veuve Clicquot 凱歌香檳(左二)也是深受皇室貴族喜愛的法國香檳,這款 Brut 果香濃郁,適合搭配海鮮或者當開胃酒。Kirkland自己也有出品一款 Brut 香檳(右二),價錢便宜了一大截,產地也是來自法國。雖然不難喝,但少了好香檳該有的層次感。Costco也有賣著名的香檳王 Dom Perignon(右一),在007系列電影和許多影視中都常見它的身影,口感紮實且柔順。有些Costco還有 Perrier-Jouet 巴黎之花香檳,打折後可能不到100塊喔!
Stella Rosa
Stella Rosa 的甜酒很受女孩子喜歡。Moscato 氣泡酒(圖左)以香甜味道著稱,喝下去完全和氣泡飲料沒兩樣。還有受歡迎的 Stella Rosa Rosso 半甜葡萄酒(圖中),果味很濃,可以嚐到些許草莓香,酒精濃度很低。充滿誘惑的 Stella Rosa Black(圖右)也是一款混合果味葡萄酒。覺得別的紅酒太酸?試試 Stella Rosa 吧,價錢也都很親民。