全世界星級、鑽石級的海邊星空、美好的餐廳太多太多，而如果現在讓你回想下最喜歡的或者最留戀的，估計留在你心裡的倒不一定是多富麗堂皇或者頂級美味，讓你記住的可能是一個細節，一處裝飾，一次服務，或者因為一個人。
小編我今天倒不是要說美食榜單，按等級排名的地方。而是想看看那些將美食與自然美景融合的特色餐廳，不是多星級和豪華，但是其獨特一定讓你留連忘返。
在海底 | 馬爾代夫 Ithaa海底餐廳
Ithaa海底餐廳是全球第一家全玻璃海底餐廳，在馬爾代夫語中Ithaa為「珍珠母」的意思，位於水下4米的餐廳，擁有180度拱頂玻璃營造的全景視角，餐廳周邊海域3-4米范圍內的珊瑚礁一覽無遺。身長達40厘米以上、與藍鰭鮪魚有某種近親關係的大型魚類在玻璃拱頂上成群地徘徊。
到了晚上，「魔鬼魚」以及鯊魚更將在玻璃拱頂上獵食，在散布於海床的燈光映照下，它們的優雅與龐大被展現得淋漓盡致。Ithaa餐廳提供以當地頂級奢華食材烹飪的現代歐式美食，如魚子醬、松露、鵝肝和龍蝦。
在電影裡 | 紐西蘭Green Dragon酒吧
看過《Lord of the Ring》的人，對其中的情節、人物、創意、特效、服裝或許還記憶猶新。Green Dragon酒吧由一排矮屋組合搭建而成，不僅在外觀上地理位置上和電影中一模一樣，就連內在的設置也是完全相同。
這完全復刻了經典系列電影《Lord of the Ring》中的Green Dragon酒吧坐落在鈕西蘭旅遊小鎮Hobbiton中，看得出老闆是一個《Lord of the Ring》的狂熱粉絲和文藝青年。想像下置身這樣的電影場景中吃飯，是不是很夢幻浪漫？有一種夢想實現的快感！
在洞穴裡 | 意大利Palazzese洞穴餐廳
在意大利南部的Polignano鎮，有一個頗為獨特的洞穴餐廳Grotta Palazzese，只在夏季開放，餐廳建在一個拱形的石灰岩溶洞內，向外伸向大海。
湛藍的大海，海浪拍擊海岸的水聲，丘陵沙灘層層交錯的風光……手中的葡萄酒，意大利燭光晚餐，自然美景與美食的碰撞結合。
在樹林中 | 泰國Soneva Kiri 樹上餐廳
泰國Soneva Kiri渡假村位於旅遊勝地沽島，這裡有一個樹上餐廳，據說花費兩年半時間才建造完成。遊客先坐進象鳥巢一樣的藤製樹舍，繫好皮革安全帶後，樹舍即緩緩上升至樹頂，綁上吊索的「空中”」服務員即由山腰上的小平台迅速飛至，奉上佳肴。
你在品嘗著當地美食的同時，還可以俯瞰著沽島四周的美景，間中亦可見松鼠身影或蝴蝶飛過，枝葉隨風輕輕搖曳，仿佛與世隔絕。整個大樹就是一個開放式的私人餐廳，擁有私人管家服務，看著管家用奇特的方式上菜也是此絕美的體驗。
在城市上 | 俄羅斯White Rabbit白兔餐廳
這家餐廳位於莫斯科商業中心的斯莫倫斯基通道的16層，緊鄰烏克蘭酒店和俄羅斯外交部，360 度俯瞰景觀，可以看到克林姆林宮、基督救世主大教堂、美麗的莫斯科河和林立的摩天大樓……整個莫斯科的美景盡收眼底。
內部的裝飾也叫人讚不絕口，以白兔為主題，非常溫馨又有特色。白兔餐廳的菜品也相當不錯，廚師們將傳統的俄羅斯美食與超現代的烹飪趨勢相結合，利用當季當地食材為顧客呈現最新鮮美味的美食。
看了這麼多特色而絕美的餐廳，樹林中，海洋裡，還是俯瞰城景？你中意哪一家？還是定一個新年計劃，一家家走過？這是全世界最想去的餐廳，你會和誰一起？