萬聖節要到了,相信很多小伙伴們都已經想好化什麼妝、穿什麼衣服、家裡該怎麼裝飾…但是萬聖節的應節餐單你們又準備了多少呢?小編在網上找來一系列操作簡單又相對健康的萬聖節食譜,早午晚餐下午茶飲品都有齊啦。絕對簡單的零失敗食譜,而且所有食材都很容易在超市裡買到,走一轉Walmart就都有齊啦,爸爸媽媽還可以和孩子一起動手製作呢!
1.骷顱頭墨西哥薄餅
材料:
- 兩片墨西哥玉米薄餅
- 兩片cheddar乾酪
- 半個紅蘋果
步驟:
- 取兩塊墨西哥薄餅(tortilla),將骷顱頭的外部輪廓切出來;
- 其中一塊再切出眼眶形狀;
- 將整塊的放平底鍋上慢火煎,鋪上cheddar芝士;
- 再在表層覆蓋有眼眶的一塊薄餅,待芝士融化;
- 最後擺上切好的蘋果和橄欖裝飾即可。
2. 蜘蛛三明治
材料:
- 全麥麵包片
- Pretzel sticks或芝士、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜等切成細條狀
- 葡萄乾(raisins)
- 花生醬或cream cheese
做法:
- 將兩塊麵包用cookie cutter切出蜘蛛身子,塗上花生醬夾好;
- 用8條pretzel stickes或胡蘿蔔絲或芹菜絲擺好蜘蛛腳;
- 用兩顆葡萄乾做眼睛。
3.怪物嘴巴蘋果片
材料:
- 蘋果
- 花生醬
- 杏仁
做法:
- 蘋果切薄片
- 在蘋果片一側塗抹花生醬,注意形狀約不羈越好。
- 將杏仁鋪在上層,用同樣的另一塊蘋果片夾住。
4.幽靈雪糕
材料:
- 一根中等大小的香蕉
- 一杯優質白巧克力
- 8塊mini巧克力片
- 4跟雪糕棒
做法:
- 將香蕉切成兩截,每一截再分成相等的兩半。
- 將雪糕棒插在香蕉底部,然後放在鋪有蠟紙的餅乾板上,放入冰箱冷凍。
- 等待香蕉冷凍的同時,你可以將白巧克力放入馬克杯中,放入微波爐中融化。
- 將冷凍的香蕉浸入融化的巧克力中,刮掉多餘的巧克力,並快速放在鋪有蠟紙的餅乾板上。在巧克力凝固之前迅速放上巧克力片做眼睛。
- 重新放入冰箱,待巧克力變硬。
5.萬聖節南瓜燈水果杯
材料:
- 大橘子(一人份)
- 一些體積較小的水果——漿果就非常合適。這裡我們會用黑莓,藍莓和葡萄(綠色和紫色)
- 一把鋒利的刀子
步驟:
- 切掉橘子的頂部
- 在橘子上雕刻出南瓜燈三角形的眼睛和嘴巴
- 挖空橘子內部,將你準備好的水果放入裡面
6.蜘蛛吐司
材料:
- 吐司面包片
- 果醬、花生醬或Cream cheese
- 黑橄欖(large black olives)
做法:
- 吐司烤好,塗上果醬或花生醬
- 將黑橄欖一顆切半做蜘蛛身子,剩余的切條狀做腳,擺好即可。
7.手指熱狗
材料:
- 迷你香腸
- 洋蔥
- 番茄醬
做法:
- 將香腸一端切去一個指甲狀小凹陷;
- 用刀在中段輕劃幾條痕跡;
- 將洋蔥片切成指甲狀和香腸一起煮(/煎)熟;
- 在頂端凹陷處塗上番茄醬,粘上一片洋蔥片做指甲;
- 最後用番茄醬在各處做血漿裝飾即可。