聖地牙哥龍蝦季開始於十月第一個星期三之前的星期六，並於次年三月15日之后的第一個星期三結束。它旨在保護龍蝦群體於夏季繁殖期的過度捕撈。加利福尼亞龍蝦大約有50年壽命，最大可以長到25磅以上，目前市場價是$20/磅，所以即使是兩三磅的小龍蝦也不要忽視哦~ 與東海岸不同的是，這裡的小龍蝦沒有蝦鉗，但它們仍然非常難以抓到，尤其是當你身穿潛水服隻能用手去抓它們的時候。龍蝦是天生的夜間獵人，它們白天都隱藏在洞穴的縫隙深處，基於龍蝦的這種習性，潛水員們通常在晚上才下水抓它們，隻有這時龍蝦才會冒險走進開闊地帶。開幕的那天，按照聖地牙哥的傳統，潛水員們在午夜聚集在他們最喜歡的“狩獵場地”等待龍蝦季的開始。當地潛水俱樂部和商店在開幕式周末會組織舉辦許多活動，獎勵那個抓到最大的龍蝦的幸運的家伙。
在龍蝦季嘗試夜間潛水
夜潛是一種超現實的體驗，這時，你會將所有的注意力都集中在水下手電筒可以照射到的小區域。潛水中不難發現那些趴在水底的龍蝦們。雖然龍蝦不是用腳前進的，但當它們向后噴射氣體並快速擺動尾巴的時候，你會感到它們像野馬一樣難以抓住。訣竅是要像抓鹿一樣用燈光控制住龍蝦的腦袋，然后迅速從后面抓住它們並扔進背包。幸運的潛水者可以回家享受一場龍蝦盛宴，而非潛水的觀眾可以享受由當地市場和參觀提供的新鮮龍蝦。
關於龍蝦季，你還要知道
除了龍蝦季的開始截止時間，還有一些其他重要的規則和規定，在你准備一試身手之前要注意：
- Residents and visitors alike (16 years and older) are required to have a valid California Sportfishing License
- Lobster hunters of all ages must have a current Spiny Lobster Report Card
- The minimum size limit is three-and-a-quarter inches measured from the eye socket to the rear of the body shell (divers carry a measuring device for this purpose)
- The maximum bag limit per day is seven lobsters
- Lobsters can only be caught by hand (not with nets, spears or other tackle）
不言而喻的是，潛水需要正式的訓練，尤其是在夜間危險會增加好幾倍。所以最好是跟你的小伙伴們一起下水，清楚的知道自己的極限，安全潛水！更多訊息請查看California Fish and Wildlife