粵菜在美國的中國菜館一直是主流菜色，而聖地牙哥也不例外，這邊大規模的餐館大部份都是以粵菜為主！在聖地牙哥住過一陣子的華人對『金城酒家』應該都不陌生！今天 Mercury 要介紹幾樣金城的 Monthly Special 菜單！
▼ Monthly special 的菜單除了特別假日外，無論是週末或周間都有提供！價錢也非常公道，介於 $8.88 至 $11.88 之間。和三五好友合叫個幾道菜是非常划得來的！今天Mercury 和朋友們叫了三道 monthly special 內的菜色。
▼ 鮮雜菌扒脆皮豆腐：這道菜口味非常清爽，不僅不會太油膩也不會過鹹！脆皮豆腐吃起來的口感類似老皮嫩肉。豆腐已經先炸過後再與醬汁及其他菇類（杏包菇、金針菇）一起放入鍋子裡慢慢煨，直至豆腐入味為止！這道菜非常適合搭配其他重口味的菜色，讓味蕾可以稍作休息。當然，光豆腐醬汁淋在飯上也是非常地下飯噢！另外，這道菜完全都是素菜，吃素的朋友也可嘗試看看喔！
▼ 這豆腐看起來是否很誘人呢？
▼ 韭黃香乾炒鴨絲：在中式餐廳可常常吃到的一道菜色是韭黃香乾肉絲，但這邊的主廚做了點變化將豬肉絲改為鴨肉絲！因為這些鴨肉絲上的鴨油使得這道菜多了個鴨香味！並且鴨肉的分量不少喔！Mercury 覺得唯一可惜的是豆干有點太大塊了，若是可以切細絲那就完美了！除了鴨肉絲及豆干之外，其他的材料還包括銀芽、芹菜、及韭黃。
▼ 辣炒辣：辣炒辣是否光用看的就想流口水了？這道菜其實跟蒼蠅頭有點類似但其實內容物不盡相同！除了明顯地有看到辣椒，其他食材還包括了四季豆末、豆干、肉末、蘿蔔乾、花生和青蔥！吃起來香香辣辣超級下飯！對愛吃辣的朋友來說可能不會太辣，但對 Mercury 來說辣度適中配飯剛剛好！
金城除了剛剛介紹的 monthly special ，千萬別錯過其他名菜像是北京片皮鴨 （可兩吃或三吃）、避風塘蟹、貴妃雞、潮式辣醉蜆、鐵板法式羊扒……等。
除了多元化的午餐及晚餐，金城還提供宵夜 (9PM-12AM)，對於夜貓族或熬夜的大學生來說是個好消息，宵夜時段有特價宵夜並且菜色也非常齊全喔！