春天要來了，夏天就已經在下個路口的轉角了。經過了一整個冬天的懶惰，是不是準備好在夏天來臨之前開始健康的飲食，規律的健身呢？小編為你找到了聖地牙哥好吃的Salad Place，希望夏天來臨時，大家都有一個美好的身材。有一個關於Salad Place的小秘密要和大家分享，就是這些Salad Place除了Salad做的很好吃以外，提供的主菜和甜點更加美味。
Tender Green
Tender Green 沙拉店的模式是不同沙拉和肉的組合並且他家的Salad比較適合喜歡亞洲風味的顧客。比如Pork Salad，Grill Fish Salad，Chicken Salad還有很多湯品選擇。每天健身結束後，可以在Tender Green點一份沙拉配肉，既補充了蛋白質還可以有很好的口感，不會覺得食物素的難以下嚥。除了沙拉，Tender Green家的Steamer Mussel也是一道招牌菜，Steamer Mussel是以濃湯作為base，裡面有軟嫩入味的Mussel和臘肉。用面包蘸著濃湯一起吃，味道很棒。同時Tender Green家的Cheese Plate也很讚，適合下午和朋友一起來吃一個下午茶。所有的菜品定價在$10-$15美元左右。
地址:
- Westfield UTC – 4545 La Jolla Village Dr, San Diego, CA 92122
- Point Loma – 2400 Historic Decatur Rd, San Diego, CA 92106
- Downtown – 110 W Broadway, San Diego, CA 92101
- Mission Valley – 1640 Camino del Rio Ste FS-7, San Diego, CA 92108
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DEL MAR – Coming soon!
網址：http://www.tendergreens.com/
Urban Plate
Urban Plate沙拉店是聖地牙哥連鎖Salad Place。在這裡你可以有比Tender Green更多的選擇。最愛Urban Plate家的Kale Coconut Tofu Salad，這道Salad採用的是Organic的食材，除了Kale，還有Coconut lime tofu, 胡蘿蔔，青紅椒，芒果還有一直很紅的Quinoa。味道有點酸酸甜甜的，很適合在春天吃。如果把Urban Plate當成Souplatation這樣的純Salad Place就錯了，他家有很棒的主菜。一定要推薦Grilled Wild Albacore，愛這道菜的人一定會喜歡Urban Plate家的味道。外面裹著一層芝麻，只有外皮有一點熟，裡面像生魚一樣新鮮。配著side dishes低卡又健康。Urban Plate比Tender Green更加出色的一點是，他家的甜點有更多選擇，比如蜜桃派或者血橙白巧克力蛋糕。每次心滿意足的吃完甜點，會發現當天的work out消耗的熱量剛剛好抵消甜點的熱量。
地址:
- Del Mar – 12857 El Camino Real, Del Mar, CA 92130
- Carlsbad – 1923 Calle Barcelona #148, Carlsbad, CA 92009
- La Jolla – 8707 Villa La Jolla Dr, San Diego, CA 92037
Lemonade
Lemonade更像一個現代化的cafeteria，在這裡你可以選擇不同的Salad搭配還有肉類搭配。小編覺得Lemonade裡面有很好吃的米粒和豆類Salad。但是在肉的質量上還是不如Tender Green和Urban Plate，只是Salad會很新鮮，而且選擇的種類很多。並且Lemonade家的飲料味道很好喝，比如Strawberry Lemonade，Cucumber Lemonade都是不錯的選擇。更多的時候是路過Lemonade買一杯飲料，隨時補充維生素。
地址:
- Westfield UTC – 4545 La Jolla Village Dr, San Diego, CA 92122
- Hillcrest – 3958 Fifth Ave, San Diego, CA 92103
每天都吃Salad的小編期待發現更多美味的Salad Place。