又到了今年夏天該拜訪Temecula的時候了!讓小編帶領大家在這五個釀酒廠裡享受最佳品酒體驗!Temecula 擁有 35,000 英畝的葡萄園,再加上超過 30 個會員酒廠,今年夏天趕緊將 Temecula 葡萄酒鄉(Temecula Valley Wine Country)加入你的旅遊清單吧!
Temecula 在 I-15 公路東邊大約距離聖地牙哥市中心有一個小時的車程,Temecula 引人入勝的是它的方便性和令人休息放鬆的幸福世外桃源。如果你追求頂級葡萄酒賦予的興奮感,趕緊來拜訪這些人氣酒莊吧!
South Coast Winery Resort & Spa
這裏是 Temecula 最大的釀酒廠和渡假村之一,South Coast Winery Resort & Spa 有著繁忙的品酒室、屢獲殊榮的餐廳、全方位服務的渡假村、私人別墅和水療服務。 38 英畝的藤蔓環繞著兩個品酒室:Vintner’s Vault 和貼心的 Wine Press,兩者皆適合招待大型團體和舉行特別的慶祝活動。South Coast Winery Resort & Spa 有南加州葡萄園葡萄的四種美酒收藏,其中有些酒在 2008 年、2009 年和 2013 年獲得年度加州酒廠葡萄酒(California Winery of the Year)的榮膺。
地點:
34843 Rancho California Road, Temecula.
官網:
wineresort.com
Ponte Winery
Ponte Winery 在 2003 年由 Ponte 家族建立(還有1984 年以來開始發展的葡萄園),這個夢幻莊園賦予品酒活動一種個人色彩,他們的座右銘:「如果你喜歡它,它就是好酒。」。一個相當大的品酒室屹立在這個地方,其旁邊的 Ponte Vineyard Inn 是一個擁有兩個得獎餐廳的四鑽精品酒店。在小啜一口 Ponte 的熱門酒精飲品 「Super T」(結合 Sangiovese 和 Cabernet Sauvignon 的紅酒),客人可以在精心修剪的花園愜意漫步。到了晚上,前往 Cellar Lounge,這個葡萄酒鄉唯一擁有全方位服務的雞尾酒會。
地點:
35053 Rancho California Road, Temecula.
官網:
pontewinery.com
Monte De Oro Winery
作為眾多最新酒廠其中之一,Monte De Oro 誘人的秘密是其 72 英畝的葡萄園和一個令人充滿驚喜的 2500 多平方英尺的主品酒室,裡面充滿了水晶吊燈、大教堂天花板、甚至是玻璃地板以供客人一窺木桶地窖。另外,Monte De Oro 主要產生紅葡萄,生產的葡萄酒包括 Syrah、Cabernet Sauvignon、Merlot 和 Tempranillo。現場娛樂表演激發了這個空間的活力,一旁的 MDO Bar & Bistro 提供的食物搭配更完美了這個品酒體驗。
地點:
35820 Rancho California Rd., Temecula.
官網:
montedeoro.com
Miramonte Winery
這個個熱鬧的酒莊頗有年輕朝氣,可能是由於創始人 Cane Vanderhoof 在 2001 年的時候開了這間 Miramonte Winery,當時他還只是 32 歲。自那時以來,酒莊曾榮獲多個方面的獎項,吸引了不少忠實粉絲。高居於山坡之上,Miramonte 充滿活力的露臺、花園遊廊以及這裡精緻的景觀搶盡風頭,但每週五和週六晚上的現場表演也毫不遜色。坐下來,享受一杯源自法國 Rhone 地區品種的葡萄酒。
地點:
33410 Rancho California Rd.
Leoness Cellars
Leoness 意為「夢之鄉」,Leoness 位於 Temecula 的葡萄酒鄉山丘之上寧靜、古雅的村莊。由 Gary Winder 和Mike Rennie 成立於 2002 年,Leoness 生產的葡萄酒包 Viognier、Syrah、Cabernet Franc、Merlot、Cabernet Sauvignon、White Merlot、Muscat Canelli 和 Cinsault Port,以及小批量其他精心挑選的葡萄品種。參加一場酒莊之旅、在室外可俯瞰葡萄園的露台下休息放鬆、在極時髦的餐廳用餐、或看著新娘和新郎在這個熱門的婚禮場地步入禮堂。
地點:
38311 De Portola Road, Temecula.
Black Market Brewing Co.
身為在 Temecula 谷中產量最大的啤酒廠,Black Market Brewing Co. 是一個在 Temecula不容錯過的啤酒之旅。啤酒愛好者可以坐在野餐桌,品嚐一些主食,伴隨著印度淡啤酒(IPAs)或實驗性啤酒花酒(Hop Brews),再品嘗一些食物或參與遊戲活動。
地點:
41740 Enterprise Cir. N, #109, Temecula.