疫情衝擊下,這個已進入了第六個年頭,佔地25,000平方英呎的 Liberty Public Market 仍在擴建中,趕緊來看看最近有什麼新的改變呢? 目前建商正在著手進行大型擴張將增加近 6,000 平方英呎的佔地面積,並帶來各種新的餐廳和零售租戶。預計於今年年底完成的第一階段,Liberty Public Market 屆時會引入 The Mini Donut Company、Kebab Craft 、Mathide de Belgique、 Baker & Olive等知名店家。可見未來的 Liberty Public Market 會更熱鬧!
位於市場的室內用餐區和酒吧 Mess Hall 內,目前專用於 Bottlecraft’s bottle shop 瓶子專賣店,這個空間也將擴大營業項目開始出售葡萄酒和烈酒,等中央雞尾酒吧完成改造,酒吧區就相當完善。儘管在過去兩年中大部分的活動都停止下來,現在市場慢慢地回歸。負責管理 Little Frenchie 和 Stake Chophouse 的集團也計劃將 Leroy’s 改造為海灘休閒酒吧和餐廳 The Islander,像這類具有大型戶外露台的空間的餐廳在大流行期間瞬間變成無價之寶,瞬間讓 Liberty Public Market 更加受歡迎。這項翻新計畫預計於2022年春季完工,近5,000平方英呎的新露台將使得戶外空間增加一倍;擁有更多座位可供現場音樂等娛樂活動。