當提及聖地牙哥的墨西哥料理時，Taco 自然是不用說的了。柔韌的玉米餅包裹令人口水直流的餡料在墨西哥料理中扮演不可取代的角色。
從高檔的餐廳到不起眼的24小時鄰近墨西哥快餐館，你能在任何地方都能找到它。下面這些好吃的 taco 不知道各位有沒有嘗試過呢？
Mariscos German Beyer – Fish Taco
在快餐車成為一種流行以前，Mariscos German 的餐車就在聖地牙哥的特定地點販售墨西哥海鮮特色菜。店家採用大塊的 mahi mahi，並且所有的魚片粿粉都是手工做的喔！
住址：3269 Beyer Blvd, San Diego, CA 92173
Tacos El Gordo – Carne Asada Taco
這道 Tijuana 原創 taco 是最接近邊境風格 taco 而不需跨界到墨西哥的 taco 速食店。他們出色的 Carne Asada Taco 造成午餐時間大排長龍。醃好的肉在烤架上燒烤，在你眼前手工切片，然後放上新鮮製作的 Tortilla上，想到都流口水囉！！！
住址：689 H St, Chula Vista, CA 91910 | 3265 Palm Ave, San Diego, CA 92154 | 556 Broadway, Chula Vista, CA 91910
Las Cuatro Milpas – Rolled Taco
不要期待燈光美、氣氛佳，但這個 Barrio Logan 的餐館裡確實都是新鮮製作、香脆的 Rolled Taco，吸引午餐時間的飢餓食客前來品嘗。令人滿足的酥脆餅皮，裝滿美味的牛肉絲，覆蓋上成山的生菜、酸奶油和起士。建議你早點去，該店下午 3 點準時關店，週日休息喔！
住址：1857 Logan Ave, San Diego, CA 92113
Pacific Beach Fish Shop – TKO Fish Taco
在 2011 年 Fish Taco TKO 比賽獲選為最佳 Fish Taco，這個版本使用烤 mahi mahi 與獨家秘製調味料。但讓這道菜脫穎而出的是他們的含有木瓜和芒果的清爽熱帶莎莎醬。想要來點更火辣的？點餐時記得要求夏威夷辣醬喔！！
住址：1775 Garnet Ave, San Diego, CA 92109