中西部連鎖店「Lefty’s Famous Cheesesteaks, Hoagies & Grill」將在聖地牙哥在市區Gaslamp開設第一個州外連鎖店之一。這間以起司牛排 (Cheesesteaks) 三明治出名的餐廳,最初是底特律郊區的一家小型三明治店,後來逐漸擴展到整個底特律地鐵地區,現正以飛快的速度向密西根州以外的地區擴展,店老闆表示,他們的目標是在聖地牙哥開設至少25家分店,並在整個南加州地區開設100家分店。Gaslamp 位於Burger Lounge舊址的528 5th Avenue 的Gaslamp餐廳將是旗艦店,占地約 2,300 平方英呎的空間,預計在 8月中旬正式營業。
主力產品~起司牛排 (Cheesesteaks)
店老闆 Abbas 與商業夥伴 Jabrey Eljahimi 一起負責監督該連鎖店在南加州的發展,他說雖然聖地牙哥的炸玉米餅和漢堡已經飽和,但起司牛排 (Cheesesteaks) 仍然是一個擁有發展空間的產品。希望提升Lefty’s其知名度,並成為全國知名連鎖店品牌。它的起司牛排 (Cheesesteaks) 和大號三明治 (Hoagies) 是主要菜單,但Lefty其他菜單也相當豐富,還包括炸雞和牛肉三明治、漢堡、熱狗、沙拉和大量的配菜。