「3Ten ChurroBar」是一家churro專賣店，專注於churro的各式口味研發。新店位於Target附近的Mira Mesa West購物中心，預計7月13日隆重開幕。3Ten ChurroBar除了churro，冰淇淋也在選項上，這間churro絕對是churro界的冠軍。店主Corrigan說，雖然許多聖地牙哥餐廳在菜單上有提供美味的churro作為餐後甜點菜單，但ChurroBar絕對是顛覆傳統churro甜點的點心。
原來churro是感受家庭溫暖的重要來源
店主Corrigan在南加州與Barry Tu和McKenzie Cox一起經營ChurroBar和幾家BrokenYolkCafé餐廳，但是對他來說churro才是他最心目中最重要與最想要發展的餐飲，原因是他的母親來自墨西哥城，所以這個餐點對於Corrigan來說是享受家庭溫暖的重要精神與餐點支柱，尤其是媽媽與奶奶給他的的影響最深。churro一直在他的腦海裡盤旋，所以自然而然就它成了他最新餐館的概念。
外酥內軟的churro才是王道
ChurroBar菜單是混合了傳統的churro和添加一些現代化的新元素，光是外表就顯得不一樣。完美的churro必須在外面保持鬆脆，內部光滑柔軟，它不能太粘，有輕微的甜味。標誌菜單項目「OG Churro」就是保持了傳統有肉桂和糖的經典churro。看似簡單的churro，與咖啡或墨西哥熱巧克力的搭配可是絕配喔～另一個經典是配上Oreo餅乾屑、白巧克力粉或焦糖花生醬的「 Designer Churros」。
價位挺合理
8英吋的churro，售價為1.45美元至2.45美元之間，價格不算太貴。客戶還可以11.95美元的價格購買六款Designer Churros的「Churro Flight」。這裡的Churros每個都很漂亮與可口。社交媒體Instagram上最火紅的產品是7.95美元的churro-ice cream組合，因為有豔麗的顏色和不同口味。
地址：8111 Mira Mesa Blvd.