最近真的好多recall啊!  這次是桃子、李子、油桃中標,據了解,全美包括加州在內的18個州境內的Costco、沃爾Walmart和Aldi等商店所出售的數千箱水果,都可能受到李斯特菌(Listeriosis)感染! 

「Jac. Vandenberg, Inc」出品的桃子、油桃和李子都中獎

這波被下令召回的主要是來自紐約的「Jac. Vandenberg, Inc」公司,包括1727箱新鮮桃子(peaches)、1207箱新鮮油桃(nectarines)和365箱新鮮李子(plums),它們被驗出有可能被李斯特菌所污染。

該細菌將可以發展為李斯特菌病,對幼兒或患有此類疾病者、免疫系統脆弱民眾具有致命的危險性。

好佳在,在加州僅有Costco的Nectarines被recall

聯邦食品藥物管理局表示,在加州,此次召回的是在Costco出售的油桃, 該產品採用四磅重塑料翻蓋銷售,品牌為Rio Duero,EAN編號為7804650090212。其他州標示產地智利的PLU貼紙(PLU編號4044、3035、4378)的桃子和油桃極有可能受到污染。而在Aldi 超市所販售的兩磅袋裝油桃和李子,品牌為Rio Duero和EAN編號7804650090281、7804650090298、7804650090304也有可能受污染。

據食品藥物管理局表示,目前尚未有任何感染病例,因為該問題在常規抽樣過程中被發現的,但任何已經購買受到影響水果的消費者,建議拿回店裡退回以獲得全額退款,如有任何疑問者也可通過compliance@jacvandenberg.com與「Jac. Vandenberg, Inc」公司聯繫。

甚麼是李斯特菌病? 有甚麼症狀?如何預防?

根據Wikipedia的說法,李斯特菌學名Listeria monocytogenes),又名單核细胞增生性李斯特菌李氏菌,是一種兼性厭氧細菌,為李斯特菌症的病原體。它主要以食物為傳染媒介,是最致命的食源性病原體之一,造成二至三成的感染者死亡。

感染可導致一系列癥狀包括:肺炎,發熱,咽喉炎,腹瀉,全身疼痛,腦膜炎,敗血病,嚴重時可引致死亡。 李斯特菌感染多數出現在新生嬰兒,老人,身心障礙者及免疫有缺陷人士。懷孕婦女感染李斯特菌有機會導致流產及死胎。

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *