前陣子剛被召回的牛肉也有銷至聖地牙哥，請各位讀者整理一下自家的冰箱～被召回的牛肉是來自一家總部位於亞利桑那州專門生產牛肉產品的 JBS Tolleson公司，公司在7月26日至9月7日期間召回了5,156,076磅的生牛肉產品。10月份又召回或要求拋棄6,937,195磅生牛絞肉。召回的產品的編號為美國農業部(USDA)檢查標誌“EST. 267”。最令人擔憂的是，大眾可能將牛肉冷凍並將其保存在冰箱中供以後使用，但這一批產品正是在接受調查並召回，有很大的機會受沙門氏菌 (Salmonella)污染的產品，所以小編再次提醒，請快處理自家的冰箱。
被污染的牛肉銷往哪裡？
據美國農業部稱，亞利桑那州生產的牛肉被運往路易斯安那州、德州、北卡羅來納州、加州等州。以加州為例，在Food 4 Less、FoodMaxx、Foods Co、Lucky、Ralph’s、 Sam’s Club、Savemart和Sprouts商店都已在召回名單上。而聖地牙哥Balboa International Market (5907 Balboa Avenue)、Harvest International (4220 Balboa Avenue) 及 Mid East Market (4595 El Cajon Boulevard) 都有特別列出，但名單可能不完整。
沙門氏菌有多嚴重？
截至週二，已有25個州確診病例246例。疾病控制和預防中心報告指出，已有59件住院治療的病人，好在沒有死亡病例。沙門氏菌病的最常見症狀是在食用受污染產品後12至72小時內腹瀉，腹部絞痛和發燒。這種疾病通常持續4到7天。大多數人在沒有治療的情況下會自然復原。但在一些病人中，腹瀉可能非常嚴重以至於患者需要住院治療。老年人、嬰兒和免疫系統較弱的人更容易患上嚴重疾病。