泡麵真的是既方便又省時、省錢的好幫手，但是市面上琳瑯滿目的泡麵，台、日、韓、新加坡、馬來西亞、印尼等國的泡麵，各有各的特色，到底哪一家最好吃呢？知名美食部落客 HALIECH，成立的泡麵評比網站，每一年都會決選出世界前十的好吃泡麵，2021年的泡麵排行出爐，許多知名的泡麵都榜上有名，到底是哪些泡麵呢？一起來看看吧！
No.10 香港 / 壽桃牌 冬蔭功拉麵
相信大家對第10名的品牌絕不陌生吧！沒錯，就是香港代表「壽桃牌」了！說到壽桃牌，第一秒便會想起該品牌的鮑魚麵，但原來在外國人眼中，冬蔭功拉麵更吸引。說到冬蔭功口味的即食麵，為何不是泰國品牌勝出？香港這一款「冬蔭功拉麵」湯底充滿檸檬草香味和蝦的鮮味，淋上鹹香夠味的辣醬與辣油，巧妙地呈現絕妙的泰式風味，加上生麵皇湯河、湯麵、米線等多種選擇，各方面都完美，非常好吃。
No.9 台灣 / 老媽拌麵
![2021]老媽拌麵評價、推薦口味排名｜最好吃麻辣拌麵推薦｜沒看完這篇之前不要買拌麵- nqace.com](https://nqace.com/wp-content/uploads/2021/06/1.jpg)
台式拌麵近年很風靡世界，而「老媽拌麵」更是深受大家追捧的其中一個人氣品牌，幾乎各大超市都有它的蹤影！這款在台南曬乾的非油炸類麵條，非常有嚼勁、Q彈；醬汁調配很豐富，集甜、鹹、辣於一身，加上芝麻醬、椒麻味香濃，好適合重口味的朋友，吃飽滿頭大汗，爽！連續幾年都上榜！
No.8 新加坡 / 百勝廚 咖哩全麥拉麵
新加坡即食麵品牌「百勝廚」的產品又上榜，而這款咖喱全麥拉麵亦是上榜多年的產品！世界各地的咖哩的種類繁多，但這一款全麥手工麵條比普通麵條更粗和有嚼勁，搭配濃郁湯頭的南洋滋味真的值得一嚐。
No.7 馬來西亞 / 紅廚 青酸辣湯麵
Red Chef是馬來西亞的國民麵食品牌，當地人大讚「青酸辣」口味中的青咖喱和冬蔭功比例恰到好處，鮮甜惹味的湯底帶著微微酸辣，令人不自覺地一口接一口！厚實的麵條與獨特的辣爽湯頭，鹹辣酸香，完美呈現東南亞美食的獨特性。但是排名從去年的第4名掉到第7名！
No.6 南韓 / 三養 年糕辣炒雞麵
三養是韓國的即食麵品牌，其「辣雞麵」更是超人氣；「泡麵炒年糕」系列更是讓人上癮。喜歡鹹香夠味的饕客，這款泡麵兼具兩者，除了好吃的麵條，年糕也是重點，麵中加入口感Q彈的韓式炒年糕，同時Carbonara的奶油味中和原本嗆喉的辣，令整體味道較溫和卻又很出色。
No.5 馬來西亞 / 紅廚 櫻花蝦辣湯麵
Red Chef又有一款入選，就是「櫻花蝦辣湯麵」。當地人大讚其湯底鮮甜，蝦味突出又濃郁，加上辣度恰到好處，是當地的「斷貨王」。完美融合鮮蝦滋味的湯頭，一口濃郁的湯汁再配一點酥脆的炸洋蔥，每一口都散發馬來西亞的風味。
No.4 台灣 / 阿舍食堂 老饕半筋半肉牛肉麵
今年上升一名，阿舍食堂的即食麵一直都表現優異，雖然即食麵價錢較高，但不少網民稱讚分量十足、即食牛肉肉質軟嫩。波浪形的關廟麵Ｑ彈有勁，搭配帶濃郁牛肉湯汁和多汁的牛肉塊，完美地演繹台灣地道的紅燒牛肉麵風味！台灣的非油炸麵條搭配香濃可口的牛肉湯頭，有嚼勁的牛肉和香軟帶筋的牛腱肉，是專屬台灣牛肉麵的特別滋味，愛吃牛肉麵的饕客一定要買一包回家吃。
No.3 馬來西亞 / MyKual 檳城白咖哩麵
這個品牌一直都很求新求變、不斷精進配方，這款麵的最新變化讓大家非常驚艷。重口味上癮者請筆記，如果你在找極濃咖哩味的泡麵，這款泡麵不會讓你失望。麵量足夠，與豐滿的咖哩湯頭搭配在一起吃非常完美，有夠好吃。
No.2 新加坡 / Chillies Brand 蝦米香乾撈麵
又是一款相對健康好吃的非油炸麵，口感很好，份量也多。但最讓人著迷的是拌麵的醬料，每一口都吃得到濃郁的鮮蝦風味，每一口都吃得到醬料中的小蝦仁，是很有誠意地拌麵醬。 吃起來甜、辣兼具，各方面都很完美。這個泡麵界新人表現非常出色，希望能繼續保持。
No.1 新加坡 /百勝廚 叻沙全麥拉麵
終於來到今年排行榜的第一位了！由2016年開始，連續6年奪冠，它是傳奇， 麵條有嚼勁、麵體厚實，以香草和香料提味的叻沙肉湯，以椰子粉將麵與湯融合在一起，濃稠的美味非常完美。你可以吃到道地的東南亞風味，非常特別，每次吃都讚不絕口。