一年兩次的 San Diego Restaurant Week(SDRW)又來啦!上半年的SDRW就在這個月的15號到22號,在這八天之間,有超過180家聖地牙哥的餐廳參加,每間都是SD有名氣的中上等餐廳喔!。各位吃貨們,你們是否已經為即將到來的Restaurant Week蠢蠢欲動、迫不及待呢?讓人如此振奮的8天SD美食週,有什麼精彩之處?我們一起來探索下吧~~!
首先,參加這個美食週的所有餐廳都為這次活動準備了一份特別的菜單,大部分餐廳特意在網上已經公布了他們的SDRW菜色,所以是專為美食週特製的套餐,可見這個活動非同一般。若想要知道每家餐廳提供什麼菜色,只要上 SDRW 的官網,按下「SDRW Lunch/Dinner」的圖示就可以看到菜單了~!!參與的餐廳都是中、高等級別,但是因為這次活動諸多贊助商,每個餐廳都給予了顧客比原先更加實惠的價格,所以要把握好僅有的一年兩次的8天機會,找到你喜歡的餐廳,抓緊預定吧!
各位吃貨們是否已經迫不及待要先目睹下什麼是SDRW菜單?通常餐廳會提供午餐或晚餐或是午晚餐都提供!午餐有三個價位:$10、$15、$20(根據不同餐廳而定,價格以每人計算);晚餐則是有價位:$20、$30、$40、$50(根據不同餐廳而定,價格以每人計算),但套餐都包含了前菜/開胃酒、主菜、甜點,而且各家老板、廚師們都為了通過這次活動增加餐廳的知名度,套餐裡都是各家的特色美味菜肴,通常一道菜就需要$30/$40,SDRW 活動裡,只需花 $30~$40 就能享受到整個套餐了。心動了有沒有?那就跟看看幾家搜fun嚴選的餐廳帶來什麼新花樣~!
1、Herringbone La Jolla:Top Chef 名廚海鮮餐廳
Top Chef 名廚藝人 Brian Malarkey 所擁有的 Herringbone 餐廳主打新鮮海鮮搭配本地種的蔬果!在這個超有大自然 fu 的餐廳裡用中餐別有一番情調喔!名廚的餐廳中午套餐僅 $20 可千萬別錯過喔!(官網暫無提供菜單)
2、Crudo by Pascal Lorange:跨國界料理超級 Fusion 風
這家最近很夯,位於 Carmel Valley 「The Village at Pacific Highlands Ranch」購物中心的餐廳提供 fusion 料理融合了亞洲、地中海、法國、西班牙料理於一身。餐廳內高檔裝潢白淨優雅非常適合約會喔!
$20午餐——前菜包括生的鮭魚塔、球芽甘藍(brussel sprouts)taco、蟹肉餅等,主菜則是有雞、鮭魚堡、海鮮燉飯等選項,最後再加上一份甜點!
$40晚餐——前菜的選項有生牛肉、沙拉、煙燻火腿佐義式起司等!,主菜則是有羊肉、椰汁鱈魚、菲力牛排以及白松露烤雞等多樣化選項。當然,還有法式奶凍甜點做結尾!
3、Bencotto Italian Kitchen:義大利人最喜愛的義式餐廳
到了小義大利,每次最大排長龍的義式餐廳非屬 Becotto Italian Kitchen 不可!若是 SDRW 的餐廳上有 Bencotto 當然是不能錯過啦!Bencotto 在 SDRW 只提供晚餐,不過$40 的套餐可是非常值得的!
$40晚餐—— 前菜有義式餐廳常見的炸花枝(佐大蒜奶醬)、黑松露起司蘇芙雷(鹹的喔!)、或義式沙拉!主菜有三種義大利麵可選,或是可以選擇炸雞佐義式蕃茄醬!甜點方面有卡諾里卷或義式奶凍。
4、Blue Point Coastal Cuisine:優雅木飾廳裡的海陸大餐
Yelp 上4顆星、3個 $的餐廳值得一去吧!相信這麼高級的餐廳平日去吃晚餐每人超過 $50 是一定的!趁著 SDRW 去品嚐一下$40的晚餐不僅食物美味又省荷包喔!
$40晚餐—— 龍蝦湯、羊起司沙拉或是炸生蠔做前菜,聽起來是否就很豪華呢?主菜有Ahi 魚排佐檸檬蝦及沙拉搭配花生醬、海鮮義大利麵(淡菜、蝦)以及燉牛小排。甜點方面包括莓汁雪酪、巧克力蛋糕以及蘋果烤酥餅碎。
5、Tidal :180度全景俯瞰太平洋
Tidal 位於 Mission Bay,在60年代原本是間私人的海邊別墅,改建為餐廳之後走的是中古世紀的裝潢!主廚 Amy DiBiase 的料理帶有地中海的風格,雖然料理走的是現代風不過主廚也保存了傳統海鮮料理的元素!
$40晚餐——前菜有鴨肉醬佐餅乾、沙拉、番茄湯、蘑菇烤餅以及松露義大利餃。主菜有多種選項包括小牛義大利麵、炙燒長鰭鮪魚排、酥皮鱈魚以及煙燻羊小腿等。甜點則是有兩種選擇:蘋果義式冰淇淋以及巧克力椰子塔。
看了這麼幾家推出的SDRW菜單,發現果然沒錯,都是好價格的套餐,確實比往常單點要經濟實惠很多。超過180家餐廳參與了這次活動,在這裡也無法一一列出來了。小伙伴們抓緊登錄http://www.sandiegorestaurantweek.com,可以根據價格、位置或者餐廳名字來搜尋你喜愛的餐廳,瀏覽他們的SDRW菜單以及查看最新的折扣優惠,看中了就趕緊預定美食週的位置哦~!