猶記得小時候，家裡突然來了客人，又不及多做幾個菜，這個時候小浣熊一般都會被支配去燒味鋪“斬料”（指到廣式燒味店買熟食回家加菜）。今天我想給大家介紹一家在我學校SDSU附近的東南亞廣式餐廳【明記面家】。
越南有著和中國類似的飲食文化，同樣的食材經過不同的加工組合呈現出來的越南口味是我們意想不到的，越南菜以酸辣和清淡為特色，喜歡接近自然的味道，鮮美令人回味無窮。看了這期的越南美食，你是否蠢蠢欲動了呢？那麼趕快來嘗試一下吧！我是你們的美食特派員焦洋，我們下期不見不散哈~
明記面家 Minh Ky Restaurant
- Address: 4644 El Cajon Blvd #101, San Diego, CA 92115
- Phone: (619) 283-4180
