星巴克(Starbucks)跟塑膠吸管說掰掰!!就在星巴克起源地西雅圖禁用塑膠吸管和容器一週後,星巴克9日宣布,在2020年前全球28,000多家分店會逐漸淘汰「一次性塑膠吸管」(single-use plastic straws),改用生物可分解材料製作的吸管、如紙吸管或特別設計的無吸管杯蓋(strawless lid),讓客人不需要吸管也可以飲用冷飲。

星巴克CEO Kevin Johnson表示,星巴克一直努力想實現在全球提供永續咖啡的目標,停用一次性塑膠吸管表現了星巴克永續經營、落實社會承諾和顧客服務。據環保團體「最後一根吸管」(The Last Plastic Straw)的數字,光是美國每天就用掉了高達5億隻的塑膠吸管,排起來可以繞地球二圈半,而星巴克此舉也讓環保人士及永續專家認同,可說是寫下全球減塑的重要里程碑。

星巴克新開發的新杯蓋設計在接觸使用者唇口部分,外緣比中心略高,可防止溢出。未來星巴克將用這種新開發的「吸口杯」杯蓋來提供所有冰咖啡、茶和濃縮咖啡飲料。

星巴克的發源地西雅圖從今年七月一日起全面禁用吸管,是全美禁用塑膠吸管最大的城市,西雅圖星巴克開始提供替代性吸管,白色的吸管包裝紙上,寫著「可生物分解,限用冷飲」的字眼。

新開發的「吸口杯」將於今年秋天起於西雅圖和溫哥華的星巴克分店先行推出,2019年在美加等地漸進推出。全球其他分店也將陸續採用新吸口杯,由歐洲地區分店開始推行。

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